Wie aus Eiern Kresse wächst
Wie wär’s denn, mal selbst gemachte Kresse-Köpfe zu verschenken?
Eier können angemalt, ausgepustet, zerschlagen, gebraten und natürlich gegessen werden. Aber aus den zarten Eierschalen kannst du für Ostern auch etwas basteln! Im Kühlschrank finden sich dafür einige Zutaten. Die neunjährige Ella hat es ausprobiert. Sie will ihrer Familie ungewöhnliche Geschenke auf den Tisch stellen.
Wenn du es ihr nachmachen willst, erkläre deinen Eltern, was du vorhast. Und bitte sie um ein paar Dinge als Zutaten: Eier, Kresse-Samen, Watte oder Küchenpapier, Stifte und Wasser. ● 1. Schritt Als Erstes musst du die Eier hart kochen. Bitte deine Eltern um Hilfe – dann kann es losgehen. Die Eier sollten mindestens zehn Minuten kochen. Ella hat die hart gekochten Eier über Nacht in den Kühlschrank gestellt und bastelt am nächsten Tag weiter. ● 2. Schritt Ganz vorsichtig versucht sie, den Eiern die Köpfe abzuschlagen. Das heißt, sie trennt mit dem Messer das obere Drittel der Eier ab. Danach werden die beiden Eiteile mit einem Löffel ausgehöhlt. Ella ist beim ersten Versuch zu wild. Die Eierschale zerbröselt in ihren Händen. Dann gelingt es ihr aber besser. Die Eier sind nun innen leer. Der Inhalt ist zum Wegwerfen viel zu schade. Er schmeckt prima zu einem Brot. ● 3. Schritt Als Nächstes legst du entweder feuchte Watte oder feuchtes Küchenpapier in die leeren Eierschalen. Auch dabei ganz vorsichtig sein, damit die Schalen nicht kaputtgehen. ● 4. Schritt Die Kresse wird nun gleichmäßig auf die Watte oder das Papier gestreut. Das Ganze sehr behutsam gießen. Es soll feucht, aber nicht nass sein. ● 5. Schritt Die Kresse-Eier kannst du jetzt an einen hellen Platz stellen.
Ella kontrolliert jeden Tag, ob ihre Kresse-Köpfe schon wachsen. Sie gießt die Eier täglich mit etwas Wasser. Nach drei Tagen dann keimen die Samen. Nach fünf Tagen wachsen den Eiern „grüne Haare“. Nach etwa sieben bis zehn Tagen ist die Kresse aus den Eiern hinausgewachsen.
Wenn du es bunt magst, kannst du die Eierschalen noch anmalen. Lachgesichter machen die Kresse-Köpfe noch lustiger. Wer in seinem Bastelvorrat noch Wackelaugen findet, kann sie auf die Eier kleben.
Für einen kurzen Ostergruß ist hinten auf dem Ei noch Platz. Mit einem wasserfesten Stift geht das schnell. Nun kannst du die kleinen Vasen im Eierbecher auf den Esstisch stellen – oder sie verschenken.