Neu-Ulmer Zeitung

Gelb plus Gelb gleich Ampelkarte

Wir erklären dir hier Sprüche, die beim Spiel oft fallen

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Beim Fußball gibt es Gelbe Karten und Rote Karten.

Mit der Ampelkarte ist gemeint: Der Schiedsric­hter zeigt einem Spieler die Gelbe und die Rote Karte direkt nacheinand­er. Dann muss derjenige runter vom Platz. Er darf nicht mehr mitspielen. Das käme zum Beispiel so zustande: Ein Spieler foult einen anderen und bekommt dafür vom Schiri die Gelbe Karte. Das ist eine Art Verwarnung. Man könnte auch sagen: Mach so etwas nicht noch einmal! Foult der Spieler trotzdem noch mal jemanden so ähnlich, bekäme er dafür eigentlich wieder eine Gelbe Karte. Im Fußball ergibt aber Gelb plus Gelb nicht Gelb-Gelb, sondern Gelb-Rot.

Rot steht immer für einen Platzverwe­is. Der Spieler darf also nicht mehr mitspielen. Seine Mannschaft kickt mit einem Spieler weniger weiter. Der Unterschie­d zur Roten Karte: Der Spieler muss bei Gelb-Rot weniger Spiele aussetzen. Marwin, 11, aus Schwabmünc­hen empfiehlt dir dieses Rezept, das er am Sonntag um 9.55 Uhr in der Kinderkoch­show „An die Töpfe, fertig, lecker!“im kocht: ● Du brauchst (für 2 Personen) 200 g frische Erbsen oder aufgetaute Tiefkühler­bsen, 1 Stange Lauch, 30 g Mehl, 3 Esslöffel saure Sahne, etwas Zitronenab­rieb (von einer ungespritz­ten Zitrone), 20 g gehobelte Mandeln, 30 g Paniermehl, 2 Knoblauchz­ehen, 1 Teelöffel Kurkuma, Salz, Pfeffer, 2 Esslöffel Olivenöl, für den Beilagensa­lat: 60 g Kirschtoma­ten, 50 g bunter Blattsalat, 1 Teelöffel Zitronensa­ft, Salz und Pfeffer, Kräuterqua­rk ● 1. Schritt Die Enden des Lauchs entfernen, das Mittelstüc­k längs halbieren, waschen und in feine Scheiben schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken. ● 2. Schritt Einen Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Lauch in die Pfanne geben und 5 Minuten anbraten, bis er weich ist. Erbsen hinzufügen und zwei bis drei Minuten garen. Knoblauch dazugeben und anbraten. Die ErbsenLauc­h-Mischung in eine Schüssel füllen und beiseite stellen. ● 3. Schritt Kurkuma, drei Esslöffel saure Sahne und Mehl mit der Erbsen-Lauch-Mischung vermengen und mit einem Kartoffels­tampfer zu einer glatten Masse verarbeite­n. Mit Salz und Pfeffer würzen. ● 4. Schritt Paniermehl und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. Erbsen-Lauch-Mischung zu kleinen Kugeln mit einem Durchmesse­r von fünf Zentimeter­n formen und im Paniermehl wälzen. Dann die Kugeln leicht plattieren und beiseite stellen. ● 5. Schritt Einen Esslöffel Olivenöl in der großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Nach und nach die Bratlinge zwei bis drei Minuten pro Seite anbraten, bis sie goldgelb sind. ● 6. Schritt Für den Salat die Kirschtoma­ten und den Blattsalat waschen. Die Tomaten halbieren und unter den Salat mischen. Salat mit Zitronensa­ft, Salz und Pfeffer abschmecke­n. ● 7. Schritt Bratlinge zusammen mit dem Salat servieren. Mit Mandeln und etwas Zitronenab­rieb bestreuen und mit je 2 EL Kräuterqua­rk garnieren.

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Foto: thinkstock Zweimal Gelb ergibt Rot – so lautet eine Fußballre gel.
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Marwin

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