Nahrung für den Kopf und den Magen
Im Jubiläumsjahr bringt der Gartenbau-Kreisverband eine Chronik und ein Kochbuch heraus und verschenkt Bäume
Groß feiern möchte der Kreisverband für Gartenbau und Landespflege seinen 120. Geburtstag zwar nicht. Doch für ein paar außergewöhnliche Aktionen reicht das „unrunde“Jubiläum allemal. In erster Linie wird es eine Chro nik geben, die die wesentlichen Umbrüche, Stationen und Arbeiten der Gartenbauvereine im Landkreis in den vergangenen 120 Jahren zusammenfasst (siehe Artikel oben). Sabine Baues-Pommer (Geschäftsführerin des Kreisverbands), Johanna Huber (Vize-Kreisverbandsvorsitzende) und Rita Fürst (Beirätin) haben dafür die alten Protokollbücher und die schon damals gesammelten Presseartikel als Datengrundlage genutzt. Die Schriftführer des Verbandes waren von jeher sehr akribisch, denn die Aufzeichnungen sind seit der Gründungsversammlung im Jahr 1897 lückenlos und mit äußerster Sorgfalt niedergeschrieben – anfangs natürlich handschriftlich, später mit der Schreibmaschine und mit dem PC. Bei der Mitgliederversammlung am Freitag, 3. März, wird die Broschüre verteilt.
Zur Jubiläumsversammlung wird auch ein Kochbuch vorgestellt, das die elementare Aufgabe der Gartenbauvereine widerspiegelt: den Anbau von Gemüse im eigenen Garten und dessen Verarbeitung. So trägt das Buch auch den Namen „Köstliches aus Gemüse – Rezepte für Feinschmecker“. Alle Gerichte stammen von Mitgliedern der Vereine und sind leicht nachzukochen, verspricht Sabine Baues-Pommer, die sich zusammen mit Rosina Feigl, Martina Fuchs und Johanna Huber um die Rezeptzusammenstellung gekümmert hat. Ihr Ziel war es, eine große Bandbreite an verschiedensten Gemüse-Gerichten (mit und ohne Fleisch) auszuwählen, die sich allesamt für die tägliche Küche eignen und trotzdem hie und da mit ungewöhnlichen Gemüsesorten oder Zutaten punkten. Das Buch kann über den Kreisverband oder die örtlichen Gartenbauvereine zum Preis von sieben Euro bezogen werden.
Gänzlich kostenlos ist dagegen das Geburtstagsgeschenk, das der Kreisverband seinen Vereinen dieses Jahr spendiert. Wer will, bekommt einen
penbaum geschenkt, der dann an einer exponierten, öffentlichen Stelle gepflanzt werden und so an das 120. Jubiläum der Gartenbauvereine im Landkreis erinnern soll. 16 von 18 Gemeinden im Landkreis haben dieses Angebot angenommen, wie Sabine Baues-Pommer sagt. Die Bäume sollen im April gepflanzt werden. Die letzte Aktion wird es schließlich im Juli geben. In der Wallfahrtskirche Maria Beinberg in Gachenbach findet am Sonntag, 16. Juli, ein Festgottesdienst statt, an den sich ein geselliges Beisammensein für geladene Gäste anschließt.