Dieser Mann lockt Gourmets an
Auszeichnung Josef Westenthanner ist zum Hoflieferanten ernannt worden. Schon lange ist die Metzgerei auf dem Schloßfest vertreten
Überraschung! Josef „Josi“Westenthanner wurde beim Schloßfest-Endspurt von der Marstallwache überfallen und überrascht. Die Truppe um Hauptmann Jürgen Schimek ernannte den Metzgermeister zum „anerkannten und ausgezeichneten Hoflieferanten“.
Schimek hatte die Auszeichnung angeregt und erklärte auch gleich warum: „Meine Frauen und Männer stärken sich seit jeher mit Köstlichkeiten von Westenthanner.“Die traditionelle Zeremonie wurde eingeleitet von einem gemeinsamen Marsch der Marstallwache zum Amalienhof. Dort, am Fuße des Nordflügels des Renaissanceschlosses, verwöhnt die Metzgerei Westenthanner beim Historienspektakel seit Jahrzehnten mit wohltuenden Schmankerln. „Josi Westenthanner hat sich als Junior-Metzgermeister sehr verdient gemacht – sei es in seinem Betrieb in der Rohrenfelser Straße oder hier oben auf dem Schloßfest“, erklärte Schimek in seiner Ansprache am Freitagabend. Weiter berichtete der Hauptmann: „Nach Abschluss der höheren Schule und eines Stipendiums übernahm er den elterlichen Betrieb und trat mit Bravour in die Fußstapfen seines Vaters.“Dazu zählt freilich im Zweijahresturnus die Verköstigung auf dem Schloßfest. Hier oben lockt er täglich mit frisch gegrillter Sau und Pute Gourmets an. „Auch der Vater von Josi wurde mit der Auszeichnung Hoflieferant belohnt“, sagte Schimek. Der Juniorchef freute sich sakrisch über die schöne Urkundentafel in Wappenform, die er stolz im Amalienhof anbringen wird. (xh)