Wie kann ich artgerecht Hühner halten?

So fühlen sich die Vögel im Garten wohl

Augsburg Vom krähenden Hahn geweckt werden und anschließend beim Frühstück ein Ei aus dem eigenen Hühnerstall verzehren – davon träumen immer mehr Menschen und überlegen deshalb, sich selbst eine kleine Hühnerschar zuzulegen. Doch geht das so einfach? Was muss beachtet werden? Und ist jedes Huhn geeignet für die Haltung im Garten?

Antworten auf all diese Fragen verspricht das Buch „Hühner halten – artgerecht und natürlich“von Katrin Juliane Schiffer und Carola Hotze. Die beiden Agrarwissenschaftlerinnen beschäftigen sich seit vielen Jahren mit der Haltung von Nutztieren. In ihrem Ratgeber erklären sie Hobbyhaltern ausführlich all das, was sie über Hühner und deren Verhalten wissen müssen.

Denn Huhn ist nicht gleich Huhn: Die zahlreichen Rassen haben – so wie Menschen auch – ganz unterschiedliche Charaktereigenschaften, stellen vielfältige Anforderungen an ihre Halter, legen verschiedene Verhaltensweisen an den Tag und können an diversen Krankheiten erkranken oder Verhaltensstörungen entwickeln.

Neben einem historischen Exkurs in die Domestizierung von Hühnern und einem Überblick über die bekanntesten Hühnerrassen informieren die Autorinnen zudem über verschiedene Haltungsmöglichkeiten und erklären, was bei Fütterung, Zucht und Schlachtung zu beachten ist.

OHühner halten – artgerecht und natürlich, Katrin Juliane Schiffer und Carola Hotze, Kosmos Verlag, 176 Sei ten, 16,99 Euro.