Fleischfasten und was für die Umwelt tun

Wie Christen im Kreis zu Klimagewinnern werden können

Neuburg Schrobenhausen Wer im Landkreis in der Karwoche die üblichen Fleisch- und Wurstportionen links liegen lässt, nützt dem eigenen Geldbeutel, der Gesundheit und dem Klima. Wie viele Tonnen CO2 durch Fleischfasten vor Ort eingespart werden können, berechnete das Pestel Institut aus Hannover erstmals in landkreisgenauen Zahlen. Gleichzeitig zeigt die Internetplattform des zum Institut gehörigen ClimateCulture-Lab (CCL), dass eine CO2-arme Ernährung und Lebensweise ein Gewinn ist – für das Klima und darüber hinaus.

Im Landkreis wohnen rund 77569 Christen beider Konfessionen. Nach Berechnungen des Pestel-Instituts verursachen sie bei einer durchschnittlichen Ernährungsweise zusammen rund 2400 Tonnen CO2 pro Woche. Entschlössen sich alle Christen in der Karwoche zum Umstieg auf Gemüsekost, könnten sie in nur sieben Tagen 946 Tonnen CO2 einsparen und damit etwas gegen die Erderwärmung tun, heißt es in einer Pressemitteilung. Würde die Gesamtbevölkerung des Landkreises während der 40-tägigen Fastenzeit auf tierische Nahrungsmittel verzichten, gelängen satte 10 133 Tonnen weniger CO2 in die Atmosphäre. Somit sei Ernährung eines der Schlüsselthemen, wenn wir wissen wollen, wie unsere Alltagsgewohnheiten zu einer besseren Zukunft beitragen können.

Wie es weiter heißt, beschäftigt sich mit dieser Frage auch das vom BMUB geförderte Projekt Climate Culture Lab (CCL), auf Deutsch Klimakultur-Labor. „Jedem Menschen wird mit dem täglichen Essen indirekt die Entscheidung aufgetischt: Wie will ich leben? Denn es ist schon längst bekannt, dass die Fleischproduktion die Treibhausgas-Emissionen in die Höhe treibt“, erklärt Andrea Steckert, Leiterin des CCL. Das CCL-Online-Angebot zum KlimaKultur-Wandel unterstütze Veränderungsprozesse im beruflichen wie privaten Alltag hin zu einer emissionsärmeren Welt. Wie es heißt, könne hier jeder zum Klimagewinner werden, der sich inspirieren lässt und täglich einen kleinen Schritt Richtung CO2-Freiheit wagt. Gerade für Christen biete sich durch aktives Mittun am Fleischfasten die Chance, Teil einer wachsenden Bewegung zu werden.

Wissenswert

● Datenerfassung Die Grundlage der Berechnungen in der Presse mitteilung bilden die demographi schen Daten des Zensus 2011 so wie die darauf aufbauende Bevölke rungsfortschreibung bis 2015, die beide vom Bundesamt für Statistik zur Verfügung gestellt werden.

● CO2 Rechner Zweite Grundlage der Berechnung ist der vom Um weltbundesamt im Netz zur Verfü gung gestellte CO2 Rechner (www.uba.co2 rechner.de), der die Berechnung der eigenen Pro Kopf Bilanz in Form von Kohlenstoff dioxid Emissionen ermöglicht.

● ClimateCulture Lab Zusätzliche Hinweise zum ClimateCulture Lab https://www.climateculture lab.de/

● Ansprechpartner Weitere Infos gibt es per E Mail unter der Adres se abraham@pestel institut.de