Neuss-Grevenbroicher Zeitung Neuss

INFO Beide Köche wuchsen im Ruhrgebiet auf

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Björn Freitag, geb. 1973 in Gelsenkirc­hen, führt das Restaurant „Goldener Anker“in Dorsten und ist Koch des FC Schalke 04. Frank Buchholz, geb. 1967 in Dortmund, betreibt eine Kochschule in Unna.

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