Sonderöffnungszeiten zur Spargelsaison auf dem Eggenhof

Der Frühling ist die Zeit des frischen Spargels und der leckeren Erdbeeren von den heimischen Feldern – und natürlich hat auch auf dem Eggenhof der Familie Küppers die Saison mittlerweile begonnen. In ihrem Hofladen auf der Eggenhofstraße 9 in der Nordstadt sind Spargel und Erdbeeren aus eigenem Anbau erhältlich – und das nicht nur pur, sondern auch in einer selbstgemachten Spargelquiche und Spargelsuppe sowie als Erdbeerkuchen und Erdbeermarmelade. Darüber hinaus gibt es wie gewohnt zahlreiche frische Produkte wie Kartoffeln aus eigenem Anbau, weiteres Obst und Gemüse sowie Geflügel und Eier aus Freilandhaltung. Wer also auf regionale Produkte setzt, kann im Bauernlädchen der Familie Küppers seinen Wocheneinkauf gut erledigen. Natürlich gilt es dabei zurzeit, alle Corona-Regeln zu beachten. So dürfen sich nur wenige Personen gleichzeitig im Verkaufsraum aufhalten, weshalb ihn auch nur eine Person pro Einkauf betreten sollte. Um Wartezeiten zu vermeiden, bietet der

Eggenhof bereits seit vergangenem Jahr zwei Verkaufsautomaten an, in denen zum Beispiel zehn Eier oder Kartoffeln im 1,5-Kilo-Sack erhältlich sind. Natürlich werden sie jetzt auch mit Spargel und Erdbeeren bestückt sein. „Alles im Automaten ist genauso frisch wie im Laden“, betont Landwirt Thomas Küppers, der gerne auf diese Alternative für den kleinen Einkauf hinweist. Und die Verkaufsautomaten sind auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten des Hofladens nutzbar. Sie nehmen allerdings nur Bargeld und Scheine bis 20 Euro. Im Hofladen wiederum ist auch eine Bezahlung mit EC-Karte möglich. Er hat geöffnet montags bis freitags von 8.30 bis 18.30 Uhr und samstags von 8.30 bis 14 Uhr. Während der Spargelsaison gibt es zusätzlich die Sonderöffnungszeiten am Sonntag und an Feiertagen von 9 bis 14 Uhr.

Über weitere Neuigkeiten und Aktuelles informiert der Eggenhof außerdem auf seiner Internetseite www.eggenhof-neuss.de.