Neuss-Grevenbroicher Zeitung Neuss
Süße Grüße aus dem 3D-Drucker
Es rattert ganz schön, aber bald kann man die Form erkennen: „Muttertag“steht da in ersten, noch dünnen Schichten aus dunkler Schokolade. Anja Dobler aus Grimlinghausen ist eigentlich Projektmanagerin in einer Event- und Incentiveagentur, hat in der Pandemie aber ihren Job verloren. Die kreative 50-jährige blieb nicht lange untätig und machte sich selbständig: „Wenn ich für die Trainer meines Sohnes beim Fußball oder für die Lehrerin meiner Tochter eine kleine Aufmerksamkeit zum Geburtstag oder als Dankeschön suchte, fand ich ein Geldgeschenk oder den klassischen Gutschein immer zu unpersönlich“, berichtet sie von ihrer Motivation. Sie schaffte einen Lebensmitteldrucker an, nahm alle bürokratischen Hürden, denn „allein zweimal war das Amt für Lebensmittelüberwachung bei mir“und fing einfach mal an: „Zunächst hatte ich Bestellungen aus meinem Umfeld, von den Tennismädels oder Freundinnen.“Ob zur Einschulung, Taufe, Geburtstag oder als Heiratsantrag – die süßen Grüße aus dem Drucker kamen gut an.
Aber wie kann man sich das vorstellen? Bei einer konstanten Raumtemperatur zwischen 20 und 22 Grad wird die Schokolade – Anja Dobler hat bisher weiße und dunkle Schokolade zur Auswahl, möchte das bei Bedarf aber gerne erweitern – direkt in der Edelstahlkartusche des Lebensmitteldruckers erhitzt und dann über eine Düse erst langsam, dann immer schneller dreidimensional ausgedruckt. Bei individuellen Schriftzügen ist auch Marzipan in verschiedenen Farben möglich.
So entstehen Tortenaufleger, Buchstaben oder 3D-Objekte. Ein bisschen trocknen lassen und fertig ist das ganz persönliche Geschenk. Zum Muttertag am kommenden Sonntag hat Anja Dobler sich etwas Besonderes einfallen lassen: mehrschichtige Herzen, die Worte Mom, Danke oder Mama als Schriftzug mit und ohne Herz oder auch ganz individuelle Formen sind möglich. „Eine Kundin hat sich einmal eine Nähmaschine gewünscht,“erinnert sich die Mutter
von zwei Kindern an einen frühen Auftrag.
Eigentlich kommen die Vorlagen in Dateien direkt vom Hersteller des Druckers. Eigene Ideen oder spezielle Vorstellungen der Kunden zeichnet sie selber und lädt sie als 3D-Datei auf einen USB-Stick. Dieser kommt in den Drucker, an dessen Display dann noch die gewünschte Größe und das Motiv ausgewählt werden – „genau wie bei einem Kopierer eigentlich“– und schon geht der leckere Ausdruck los. Schreibschrift oder Druckbuchstaben, die Skyline von New York oder Köln, ein Badmintonball, Fahrrad oder Skifahrer – die Auswahl an Motiven und Optionen ist groß. Der Versand erfolgt in edlen Geschenkboxen, zudem ist eine Abholung in Grimlinghausen möglich.
Inzwischen hat die passionierte Hobbyköchin, die die Zutaten für ihre Gerichte auch gerne im eigenen Garten anbaut, ein Logo kreiert: Yummiprint – süße Botschaften. Die Homepage ist seit wenigen Tagen online, so dass Interessenten eine Idee von ihren Werken bekommen und im Online-Shop auch gleich bestellen können.
Sandra Neetenbeek aus Allerheiligen freut sich, dass sie auf Yummiprint gestoßen ist: „Zum Blumenstrauß zu Muttertag kommt in diesem Jahr noch eine süße Botschaft als Geschenkanhänger dazu, so ist es doch gleich viel persönlicher.“Iris Wilcke