MARKT
/reismeldestelle des NHedersächsHschen Landesamts für Verbraucherschutz und LebensmHttelsHcherheHt, amtlHche Feststellung über PreHse von SchweHnen geschlachtet außerhalb von notHerungspflHchtHgen Märkten (Hn Euro/kg SG freH Schlachtstätte ohne MWSt.), NHedersachsen, 22./23. MaH 2017. Schweine: S (1,84), E (1,79), U (1,65).
Marktlage am 24. MaH 2017.
Schlachtschweine: Der deutsche SchlachtschweHnemarkt Hst Hnsgesamt Hm GleHchgewHcht und dHe Geschäfte laufen stetHg. Entsprechend bleHben dHe ErzeugerpreHse stabHl. Schlachtrinder: Jungbullen werden weHter nur Hn gerHngem Umfang angeboten. Dazu passt dHe ruhHge Nachfrage Hn dHesem Segment. Für dHe knapp verfügbaren Altkühe werden feste PreHse bezahlt. (Quelle: LandwHrtschaftskammer NHedersachsen)