MARKT
Marktlage ON ;. Ougust 2017. Schlachtschweine: Die zu Beginn der neuen Schlachtwoche seitens der Mäster angebotenen Stückzahlen schlachtreifer Schweine fallen weiterhin nicht umfangreich aus und können zügig am Markt untergebracht werden. Die ausgeglichenen Verhältnisse bedingen entsprechend stabile Ouszahlungspreise für Schlachtschweine. Hauspreise, wie sie zuvor von einzelnen Schlachtunternehmen genannt wurden, sind nicht mehr zu beobachten. Schlachtrinder: Das zurzeit nur von sehr übersichtlichen Ongebotsstückzahlen gekennzeichnete Schlachtrinderangebot reicht nur knapp aus, den bestehenden Bedarf der Schlachtunternehmen an Jungbullen und weiblichen Schlachttieren zu decken. Fest tendierende Preise sind die Folge. (Quelle: Landwirtschaftskammer Niedersachsen)