Mehr Scho­ko­la­de bei Stress im Job

Schlech­te Lau­ne aus­glei­chen

Nordwest-Zeitung - - VORDERSEITE - VON VOL­KER HASENAUER

MANN­HEIM – Wer Är­ger und Hek­tik am Ar­beits­platz hat, greift häu­fi­ger zu un­ge­sun­den Snacks und Sü­ßig­kei­ten. Nach den Er­geb­nis­sen ei­ner am Di­ens­tag vor­ge­stell­ten Un­ter­su­chung der Uni­ver­si­tät Mann­heim ver­su­chen Ge­stress­te da­durch ih­re schlech­te Lau­ne ein we­nig aus­zu­glei­chen.

Wer im Ar­beits­le­ben mäch­tig un­ter Strom steht, dem fal­le es schwe­rer, auf ei­ne aus­ge­gli­che­ne Er­näh­rung zu ach­ten, so das Fa­zit der Un­ter­su­chung. Für die Stu­die hat­te das Team um Psy­cho­lo­gin Sa­bi­ne Son­nen­tag 247 Be­rufs­tä­ti­ge be­fragt.

Zu­gleich neh­me der Wunsch der Ar­beit­neh­mer nach ei­ner ge­sun­den Er­näh­rung auch bei ho­hen An­for­de­run­gen im Beruf nicht ab, so Son­nen­tag. Da­her stün­den Un­ter­neh­men und Ar­beit­ge­ber in der Pflicht, ge­sun­de Er­näh­rungs­wei­sen „vor­zu­le­ben“.

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