Istengrün statt Großstadtgrau!
Warum es lohnt, Gemüse und Kräuter auf Balkon & Terrasse anzubauen
)in eigener Garten muss nicht riesig sein. Noch nicht mal sechs Quadratmeter misst zum Beispiel der Balkon, auf dem ich Kräuter, Obst und Gemüse anbaue. Ich bin aber nicht die Einzige, die sich über die kleine Oase in der Stadt freut.
Salat, Kartoffeln, Minze, Schnittlauch und sogar Hopfen: Seit fünf Jahren baue ich Gemüse und Kräuter auf meinem Balkon an. Und noch immer ernte ich schräge Blicke, wenn ich erzähle, dass in meinen Balkonkästen keine Geranien, sondern Rucola und Gemüsezwiebeln blühen.
„Du baust WAS auf deinem Balkon an?“, fragen mich dann viele – entsetzt, erstaunt oder amüsiert.
Keine Frage: Gemüse und Kräuter kann man auch kaufen. Im Bio-Laden und auf dem Wochenmarkt, im Supermarkt und sogar online, wenn es sein muss. Das ist nicht nur bequemer, sondern sicherlich auch viel billiger, als jedes Frühjahr säckeweise Erde in den ersten Stock zu schleppen, Setzlinge aus winzigen Samenkörnern zu ziehen und sie wochenlang auf der Fensterbank zu umsorgen.
Ganz abgesehen von den emotionalen Dramen: Da können ein heißes Wochenende ohne Bewässerung, hungrige Meiwärmer sen und zu viele Blattläuse die ganze Mühe zunichte machen. In ganz engagierten Jahren hängt auch mal der Haussegen leicht schief, weil ich jeden Quadratmeter mit Kisten, Töpfen und Kübeln zugestellt habe und wir draußen nicht mal mehr Kaffee trinken können, ohne dass uns das Grün im wahrsten Sinne des Wortes im Nacken sitzt.
Und trotzdem freue ich mich jedes Jahr aufs Neue, wenn die Tage länger und werden. Spätestens ab März packt mich das große Kribbeln und ich kann es kaum erwarwieder ten, in den Kisten zu buddeln und das erste Grün sprießen zu sehen. Denn egal ob man eine Kiste oder ein Beet bepflanzt: Wer gärtnert, lernt die Natur ein Stück weit zu verstehen. Und das ist in der heutigen Zeit nicht mehr selbstverständlich. Selbst ich, die ich auf dem Lande mit Erdbeeren pflücken, Bohneneinmachen und Apfelmosten groß geworden bin, hatte zwischenzeitlich vergessen, wie lange es dauert, bis aus einem winzigen Samenkorn eine Tomatenpflanze wächst. Und wie lange es dauert, bis aus deren bestäubten Blüten einmal Früchte heranreifen. Und was in dieser Zeit alles schief gehen kann!
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