Spargelhunger zum Frühlingsbeginn
Ernte des beliebten Gemüses hat begonnen – Offizieller Saisonstart im April
Zum 1. Jnur 2019 ist die sogennnte M'tterrente II in Krft getreten. Bei Kunden, die in diesem Jhr in Rente gegngen sind, konnten die zusätzlichen Kindererziehungszeiten von der ersten Rentenzhlung n usgezhlt werden. Nun profitieren uch die Rentner, die zum Jhreswechsel bereits in Rente wren, teilt die Deutsche Rentenversicherung Oldenburg-Bremen mit. Sie konnte in der letzten Woche in mehr ls 90 000 Fällen die zusätzlichen Kindererziehungszeiten nchzhlen. Dmit wurden rund cht Millionen Euro n die M'tter und Väter in der Region usgezhlt, heißt es vonseiten der Versicherung.
Anspruchsberechtigte Rentenbezieher, die noch keine Zhlung erhlten hben, m'ssen noch ein wenig Geduld hben. In circ 1800 Fällen konnte die Umstellung nicht mschinell erfolgen. Bis Mitte 2019 werden uch diese Renten Schritt f'r Schritt neu berechnet. Weitere Ausk'nfte erteilt die Deutsche Rentenversicherung Oldenburg-Bremen unter der kostenlosen Nummer 080010 00 48 00 oder im Internet unter
@ www.drv-oldenburg-bremen.de
tIm Frühling möchten viele Deutsche Spargel auf ihren Tellern sehen. Mit speziellen Techniken versuchen Landwirte, die Ernte immer früher beginnen zu lassen.
BONN – In den Sprgelregionen der Bundesrepublik ht die Ernte begonnen. Nchdem einige Buern schon in den vergngenen Wochen die ersten Stngen von den Feldern geholt hben, nimmt die Ernte nun deutlich Fhrt uf. „Spätestens Anfng April d'rfte es in llen wichtigen Regionen richtig losgehen“, sgt der Mrktnlyst Michel Koch von der Agrrmrkt Informtions-Gesellschft (AMI).
In Niederschsen, Nordrhein-Westflen, Rheinhessen und der Pflz gibt es einzelne Betriebe, die ihre Sprgelfelder k'nstlich beheizen und so teilweise schon Mitte Februr mit der Ernte beginnen konnten. Während diese Vrinte nicht sonderlich verbreitet ist, setzen viele Lndwirte uf den Dnbu mit Folien. Unter Tunneln mit zwei- bis dreifcher Abdeckung gedeihen die Pflnzen schneller, sodss der Sprgelhunger oft schon im März gestillt werden knn. Der Deutsche Buernverbnd f'hrt es uch uf milde Temperturen zur'ck, dss die Sprgelsison dieses Jhr „so fr'h wie selten“beginnt, erklärte er.
Wie sich der Ertrg entwickelt, hängt nch Angben von Fchleuten sehr strk vom Wetter b. Ob der lnge, trockene Sommer 2018 Auswirkungen uf die diesjährige Ernte hben wird, ist noch unklr. „Eine Sprgelpflnze ist wie ein Bnkkonto. Wenn ich mehr rus nehme, ls ich rein gebe n Sonne und Wsser, dnn schwächt ds die Pflnze“, sgt der Sprgelexperte Koch. Dnk reichlich zusätzlicher Bewässerung gehe mn ber dvon us, dss es keine llzu großen Spätfolgen des Hitzesommers geben werde. Prinzipiell mg es der Sprgel gern sonnig und wrm.
Zu Sisonbeginn ist ds Gem'se noch vergleichsweise teuer: zwischen 16 und 20 Euro kostet ds Kilogrmm in der Hndelsklsse I, berichten die Erzeuger. Im vergngenen Jhr wurden in Deutschlnd 129600 Tonnen Sprgel geerntet, schätzte ds Sttistische Bundesmt. Im Frühling freuen sich viele, weil es wieder Spargel gibt, der bei uns gewachsen ist. Wann die Ernte beginnt, hängt vom Wetter ab. Im April gibt es das Gemüse üblicherweise zu kaufen. Bis zum 24. Juni werden die Stangen von den Feldern geholt. Danach ist Schluss, denn die Pflanzen sollen Zeit haben, um sich zu erholen. Spargel besteht zu großen Teilen aus Wasser. Er hat nur wenig Kalorien. Daneben enthält er Kalium, Phosphor, Kalzium, die Vitamine A, B1, B2, C, E und Folsäure.