Weniger ist mehr

Umdenken durch Intervallfasten

Mehr als die Hälfte aller Erwachsenen in Deutschland, 67% der Männer und 53% der Frauen, sind übergewichtig. Bei der US-Bevölkerung sind es sogar 70 Prozent – Was hilft dagegen?

Intervallfasten – der zeitlich begrenzte Verzicht auf feste Nahrung – behauptet Dr. Jason Fung, Nephrologe und Gründer des Intensive Dietary Management Program in Toronto. Das Programm involviert intermittierendes Fasten als Strategie, um langfristig gesünder zu leben. Dabei geht es nicht nur darum ein paar Kilos zu verlieren, sondern um ein grundsätzliches Umdenken in unserer Kultur des Überkonsums

Ramos (erschienen am 10.11.2020 im riva Verlag) mit alten Fasten-Mythen auf und zeigen, wie umfangreich der Einfluss von Fasten auf die Gesundheit wirklich ist und wie viel man dabei falsch machen kann.

■ Das Autoren-Trio:

Dr. Jason Fung, weltweit anerkannter Fasten- und Diabetesexperte sowie Bestsellerautor von Diabetes rückgängig machen und Fasten – Das große Handbuch.

Eve Mayer, Autorin, Influencerin und Unternehmerin, erzählt wie sie nach jahrelangem Übergewicht ein nachhaltiges Wohlbefinden erlangte. Megan Ramos, führende Expertin für therapeutisches Fasten. 2012 gründete sie mit Dr. Fung das IDM-Program in Toronto.

Jason Fung, Eve Mayer, Megan Ramos: Weniger ist mehr, Ein Leben lang gesund und schön durch Intervallfasten, riva Verlag, Softcover, 19,99 Euro ISBN: 9783742315380