4Apps rund ums Essen

4 Apps rund ums Essen

Kitchen Stories

Sie wissen mal wieder nicht, was Sie kochen sollen, haben aber keine Lust, Kochbücher zu wälzen? Die App Kitchen Stories ist eine digitale Rezeptsammlung mit optisch ansprechenden Schritt-fürSchritt-Anleitungen. Es gibt nicht nur viele Bilder, sondern auch Kochvideos und Clips mit passenden Tipps – etwa, wie Kürbis richtig geschnitten oder Hühnerbrühe gemacht wird. Enthalten sind viele klassische Gerichte wie Lasagne, Spaghetti Bolognese oder Kartoffelgratin, aber auch Speisen a la Cheesecake im Glas oder MisoPilz-Risotto. Sie nden die Anleitungen entweder per Volltextsuche nach Zutaten oder Rezepten, oder Sie lassen sich über Kategorien wie Schnell, Vegetarisch oder Asiatisch inspirieren. Nutzer können die Vorschläge bewerten, speichern, kommentieren und eigene Fotos hochladen. Auch eigene Rezepte können ergänzt werden.

kostenlos

Android ab 5.0, iOS ab 12.4

Vanilla Bean

Sie wollen öfter mal vegetarisch essen, leben vegan oder müssen auf glutenfreie Speisen achten? Die App Vanilla Bean zeigt Restaurants, Cafés und Bistros in der Umgebung an, die vegetarische oder vegane Gerichte anbieten – entweder ausschließlich oder zusätzlich. Sie können diese auf einer Karte anzeigen lassen und nach Orten suchen. Über die Filterfunktion entdecken Sie außerdem Läden mit regionalen oder Bio-Zutaten, Rohkost, fairem Handel sowie glutenfreien Speisen. Symbole in verschiedenen Farben zeigen übersichtlich an, welche Auswahl es jeweils gibt. Auch die Preiskategorie lässt sich ltern. Zu jedem Eintrag gibt es Öffnungszeiten, Route, Telefonnummer und Webseite. Manchmal ndet sich auch die Speisekarte. Restaurants können bewertet und rezensiert werden, dafür ist aber eine Anmeldung notwendig.

kostenlos

Android, Version variiert je nach Gerät, iOS ab 11.0

Zu Gut Für die Tonne

Es sind noch Blumenkohl, Kartoffeln und Zucchini übrig – aber was kochen Sie jetzt damit? Die App Zu Gut Für dieTonne hilft weiter: Sie wählen aus einer Liste bis zu drei Zutaten aus. Die App schlägt ein oder mehrere Rezepte für Speisen vor, die Sie mit den überschüssigen Lebensmitteln kochen können – in dem Fall Minestrone mit Pesto. Die meisten der Ideen und Anleitungen stammen von Sterneköchen wie Sarah Wiener oder Tim Mälzer sowie von sogenannten Kochpaten wie Schauspieler Daniel Brühl. Die Anwendung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft enthält außerdem ein Lexikon zur Lagerung und Haltbarkeit von Lebensmitteln. Nutzer können Lieblingsrezepte auf einer Merkliste speichern sowie den Einkauf planen. Dann werden die Zutaten der ausgewählten Speisen in einer Liste zusammengefasst und sortiert.

kostenlos

Android ab 4.0.3, iOS ab 8.0

Too Good To Go

Der Bäcker ums Eck hat noch Brötchen übrig, die Pizzeria auf dem Heimweg von der Arbeit Suppen. Die App Too GoodTo Go sorgt dafür, dass diese Lebensmittel nicht weggeworfen werden müssen. Sie listet Cafés, Restaurants, Hotels, Supermärkte, Bäckereien und andere Geschäfte in der Umgebung auf, die Reste haben. Über die App bekommen Nutzer die Speisen zu einem mindestens 50 Prozent günstigeren Preis. Sie reservieren die Lebensmittel, bezahlen sie direkt in der Anwendung und holen sie im angegebenen Zeitraum vor Ort ab. Manche Angebote enthalten Überraschungsmenüs, abhängig davon, was an dem Tag übriggeblieben ist. Nach Angaben der Entwickler landet weltweit mehr als ein Drittel aller produzierten Lebensmittel im Müll. App-Nutzer und Restaurants tun somit etwas gegen Verschwendung von Essen. Claudia Frickel

kostenlos

Android ab 5.0, iOS ab 10.3