Geschichten rund um die Konservendose

Vor rund 200 Jahren wurde die Konservendose erfunden und patentiert. Lebensmittel sind in solchen Dosen sehr lange haltbar, und sie können darin fast überall hin transportiert werden. Das war praktisch für Soldaten oder Seefahrer, aber anfangs nicht ganz ungefährlich. Denn früher wurden die Konserven mit Dosenfleisch als Proviant noch mit Blei verschlossen – und Blei ist giftig. Entdecker wie der Seefahrer John Franklin (1786 - 1847) und seine Matrosen vergifteten sich, weil sie sich lange Zeit aus verbleiten Dosen ernährten. Das Öffnen einer Konservendose war schwierig, denn mehr als 50 Jahre lang gab es noch keinen praktischen Dosenöffner. Mehr Dosen-Geschichten erzählt „Radio Kakadu“am Freitag.