Rheinische Post Duesseldorf Meerbusch
Die neue Generation Fleischer
„Der Steaklieferant“eröffnet am 14. März ab 16 Uhr einen Store in Meerbusch/Lank-Latum, Hauptstraße 101-103. Prime Beef, Dry Aged, Grillseminare, Gewürze, Wein und Seafood – die Erfolgsgeschichte geht weiter!
In seinem neuen Store in Meerbusch bietet „Der Steaklieferant“neben dem gewohnten Qualitätsfleisch zu Großhandelspreisen die Möglichkeit an, exklusive Dry-AgedProdukte zu erwerben oder vom Kunden ausgewählte Stücke dry agen zu lassen. Als neue Generation Fleischer möchte der Gründer und Fleischspezialist Michael Franz den Kunden Produkte und Angebote der Extraklasse bieten.
Für die feierliche Eröffnung hat sich „Der Steaklieferant” Unterstützung bei dem Starkoch Sebastian Lege gesucht, der bereits mit Frank Rosin zusammenarbeitete und in Formaten von Kabel 1, Vox oder ZDF zu sehen war und für geschmackliche Höhepunkte sorgen wird. Ebenfalls wird der Spitzenkoch Stefan Kölsch anwesend sein, der lange bei Donald Russell in Schottland arbeite und besonders im Bereich Dry Aged Beef ein absoluter Profi ist. „Der Steaklieferant” gibt privaten Verbraucher die Möglichkeit, Premium-Qualität zu attraktiven Großhandelspreisen in den Stores zu erwerben.
Das absolute Highlight des neuen Ladens wird das DryAged-Sortiment aus eigener Herstellung sein. Hier können die Kunden Fleisch kaufen und dieses dann am Stück dry agen lassen. Dry Agen ist ein spezieller Trocken-Reifeprozess, bei dem sich ein exklusives Aroma entwickelt und ein besonders zartes Fleisch mit einer leicht nussigen Geschmacksnote entsteht – der höchste Fleischgenuss.
In der neuen Filiale soll das Wissen von „Der Steaklieferant” geteilt und Genuss zu einem Erlebnis gemacht werden. Ganz unter dem Motto „Fleischerei der neuen Generation” werden am neuen Standort spannende Grillseminare angeboten, die den Kunden geheime Tipps und Tricks vom Fleischexperten Michael Franz beibringen. Dazu wird das internationale Angebot an Weinen ebenfalls ausgebaut. Und erstmals werden exklusive Weinproben und -verköstigungen angeboten. Bestes KobeFleisch, US-Beef aus Nebraska, saftiges südamerikanisches Rindfleisch, Geflügelfleisch aus artgerechter Haltung ohne Antibiotikum, professionelles Grillzubehör, feine Gewürze aus aller Welt, Premium Seafood und das edle IbericoSchwein sind dabei nur einige der kulinarischen Spezialitäten des neuen Stores. Wie gewohnt, werden die Kunden von professionellen Grill- und Fleisch-Sommeliers beraten, die auf die Fragen und Wünsche der Kunden individuell eingehen können.