Ein besonderes Menü für Cem Özdemir im Ständehaus

Am kommenden Montag ist der Bundeslandwirtschaftsminister zu Gast beim Netzwerktreffen der Rheinischen Post im K21.

(nic) Von den bundesweiten Bauernprotesten bis hin zum geplanten Tierwohl-Cent: Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir steht in diesen Tagen immer wieder im Zentrum der Aufmerksamkeit. Es könnte also kaum einen passenderen Zeitpunkt geben, um den Grünen-Politiker beim Ständehaus-Treff der Rheinischen Post im K21 zu Gast zu haben. Dort stellt sich der 58-Jährige am kommenden Montag vor hunderten geladenen Gästen den Fragen von RP-Chefredakteur Moritz Döbler: Um die inzwischen beschlossene Kürzung beim Agrardiesel dürfte es dann ebenso gehen wie um die Frage nach einem Tierwohl-Cent und die Debatte darum, wie man mehr gesundes und nachhaltiges Essen in den Haushalten der Republik etabliert.

Letzteres wird übrigens an dem Netzwerk-Abend selbst auch nicht zu kurz kommen: Denn Koch Georg Heimanns und das Team von GCS Catering haben ein aufwendiges und schmackhaftes Menü zusammengestellt, das zudem viele augenzwinkernde Verbindungen mit dem Gast des Abends hat. So hatte Özdemir im vergangenen Jahr bestimmt, dass es bei Veranstaltungen seines Hauses künftig, von Ausnahmen abgesehen, nur noch vegetarisches Essen geben soll.

Und an jenem Abend im Ständehaus

wird es ebenfalls sehr nachhaltig zugehen, werden viele regionale und Bio-Lebensmittel und kein Fleisch auf der Menükarte stehen. Als Vorspeise serviert GCS eine „rheinische Maultasche“mit Gemüsefüllung als Hommage an Özdemirs schwäbische Heimat und dazu Linsenköfte (siehe Foto), die vegetarische Variante eines Gerichtes, das auf Özdemirs türkische Wurzeln anspielt – mit Schnittlauchrahm, gegrilltem Blumenkohl und Gemüsestroh. Das Hauptgericht sind in Ayran geschmorte Rote Bete mit Erbsen-Minz-Stampf und Birnenkompott, Vanillemöhren und Petersilienwurzelpüree sowie gebratene Kräuterseitlinge. Zum Dessert wird eine Mousse von der Baum-Hasel mit Zitronensorbet serviert.

Es ist der erste Ständehaus-Treff in diesem Jahr. Bei der abschließenden Veranstaltung 2023 hatte sich Bundesfinanzminister Christian Lindner (FDP) den Fragen gestellt. Zuvor waren Schauspielerin Iris Berben und davor Özdemirs Parteifreund Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck zu Gast. Cem Özdemir ist immer wieder gern gesehener Gast in Düsseldorf, im vergangenen Jahr nahm er etwa in Vertretung des türkischen Bürgerrechtlers Osman Kavala einen Menschenrechtspreis in der Tonhalle entgegen. 2016 war er auch schon einmal Talk-Gast beim Ständehaus-Treff.

FOTO: NIC Rheinische Maultasche mit Linsen-Köfte.