Mit dem Wohnmobil zum romantischen Dinner
Mobil in den eigenen vier Wänden speisen, das ist eine gastronomische Idee, die ab Mittwoch im Samannshof in Neukirchen-Vluyn an den Start geht.
NEUKIRCHEN-VLUYN/RHEURDT Sabine und Claus Palm lassen sich von der Corona-Pandemie nicht unterkriegen. Mit dem „Lockdown light“ist zum zweiten Mal der Samannshof am Littardweg für Gäste geschlossen. Not macht bekanntlich erfinderisch und hat die kreativen Kräfte der Palms gefordert. Sie haben eine besondere Idee entwickelt, mit der ihre Gäste nicht zu kurz kommen und auch nicht auf den geliebten Gänsebraten verzichten müssen.
„Wir bieten ab Mittwoch ein Wohnmobil-Dinner vor unserer Tür an. Einen entsprechend großen Parkplatz haben wir direkt am Haus, den wir auf Abstand in Stellflächen einteilen. Wir stellen das Drei-GangMenü in einer Thermobox sowie die Getränke vor dem Wohnmobil unserer Gäste ab und klopfen“, erläutert Sabine Palm den Ablauf beim Womo-Dinner ganz nach dem Motto: „Das Restaurant ist jetzt da, wo mein Wohnmobil parkt.“So werden auch die geltenden Corona-Regeln eingehalten.
Das Womo-Innere bietet Tisch und Sitzgelegenheiten inklusive einem Zuhausegefühl, so dass das Menü in naturnaher Umgebung ein absoluter Genuss mit einem Schuss Romantik sein wird. „Alles eben nur anders, aber dafür nicht minder stilvoll. Zum Menü gehören Kerzen und Blumendeko, so wie unsere Gäste es von uns kennen“, sagen die Palms. Benutztes Geschirr und Besteck werden zentral gesammelt. Ein bisschen Arbeit liegt jetzt noch vor ihnen. Sie arbeiten an einer kleinen Womo-Menükarte für Gänsebraten.
Bei der Suche nach einer kreativen Idee, wie sie ihren familiär geprägten Betrieb in Corona-Zeiten aufrecht halten können, stießen sie im Netz auf das Konzept vom so genannten Wohnmobil-Dinner. „Das Ganze fanden wir überzeugend, machbar und einfach spannend. Wir werden es ausprobieren und können so weiterhin für unsere Gäste da sein“, sagen die Palms.
Die Weiterentwicklung einer weiteren Womo-Menükarte wollen sie nicht ganz ausschließen. Unbedingte Voraussetzung für die Einkehr auf Rädern ist die vorherige Anmeldung unter Angabe von Name, Adresse und Kennzeichen. Das Angebot gilt nur für Wohnmobilisten, nicht für Pkw- oder Suv-Fahrer.
„Das Menü soll ein Genuss bleiben, der aufgrund des fehlenden Platzes im Auto nicht gegeben ist. Wir werden in keinem Fall ein DriveIn betreiben“, so das Ehepaar.
Zur Idee, Schlemmen vorm Samannshof, gehört die außer-Haus-Lieferung. „Wir liefern für das Fest zuhause in unserer Gänsebox für vier Personen eine gebratene Gans mit Soße, Klößen, Rosenkohl, Rotkohl samt Marzipan-Apfel. Beim Dessert haben wir beispielsweise eine Rübli-Torte auf Quittengelee
im Angebot“, so Sabine und Claus Palm über den Umfang. „Dazu geben wir eine Flasche Rotwein und zwei Underberg – dank Unterstützung aus Rheinberg.“
105 Euro kostet der festliche
Schmaus. Geliefert wird im Umkreis von zehn Kilometern oder auf Anfrage. Die Palms haben noch ein Ass im Ärmel. Ihre Gäste haben im Sommer die Feuertische im Format 1,30 mal 1,30 Meter auf der Terrasse kennengelernt. In der Tischmitte befindet sich ein Grill, der über Gas betrieben wird. Die Sonderanfertigung – oder nach individuellen Maßen gebaut – kann über den Samannshof bestellt werden.
Unter dem Slogan „Wir bleiben für euch da“bietet der Samannshof Gerichte auf einer kleinen Karte zur Abholung oder mit Lieferservice an. Ab Mittwoch startet das Wohnmobil-Dinner für die Gänsezeit. Vorherige Anmeldung der Mobilisten ist unbedingt erforderlich unter Telefon 02845 9846688. Ruhetage sind Montag und Dienstag. Weitere Infos, aktuelle Speisekarte und online-Reservierung für das Womo-Dinner unter www.samannshof.de