Gelderland holt Lieferung zurück
Bei einer Eigenkontrolle hat der Fleischhersteller eine mögliche Salmonellenbelastung entdeckt.
EMMERICH (mavi) Am Dienstagmorgen hat der Emmericher Fleischhersteller Gelderland eine mögliche Salmonellenbelastung in seinem Betrieb an der Rotterdamer Straße bei der Eigenkontrolle entdeckt. Betroffen ist der Katenschinken der Firma Hofmaier, dessen Mindesthaltbarkeit bis zum 1. oder 8. September ausgezeichnet ist. Die Chargennummer lautet 419941, teilte das Unternehmen am Abend mit. Im Rahmen des Qualitätssicherungs- prozesses, schildert Sprecherin Stephanie Kaeding, seien die Salmonellen aufgefallen: „Wir haben sofort unsere Kunden informiert. Zum Glück ging es nur um kleine Mengen im regionalen Vertrieb. Wir konnten die Lieferung gut eingrenzen. Ein Großteil der Ware lag noch im Lager bei Netto.“
Wie groß der Schaden für das Emmericher Unternehmen sei, könne noch nicht gesagt werden: „Das ist in Bearbeitung“, erklärt Kaeding. Die betroffenen Bereiche würden nach klassischen Reinigungszyklen, wie sie für solche Fälle vorgesehen seien, gereinigt und von jeglicher Salmonellen-Belastung befreit.
Die Schinkenwürfel werden an den Netto Marken-Discount in Bayern, Baden-Württemberg, Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland verkauft. Die Ware sei aus dem Handel genommen worden. Kunden könnten zurückgerufene Produkte zurückgeben.