„Bäcker-Blitz“lädt zur Vatertagstafel in Dornick ein

Guido Voermans will dieses Jahr gut vorbereitet sein.

DORNICK (cs) Nach dem letztjährigen Erfolg richtet „Bäcker-Blitz“Guido Voermans auch an diesem Vatertag wieder eine große Frühstückstafel aus. An der Dorfschenke Dornick gibt es am 10. Mai ab 8 Uhr für 10,50 Euro pro Person ein Büffet mit belegten Brötchen, Rührei, Frikadellen und viel Kaffee. Die Dorfschenke zapft außerdem in einem Zelt den ganzen Tag lang kaltes Bier und verkauft andere erfrischende Getränke.

Dass Voermans auf ein Büffet setzt, ist den Erfahrungen vom vergangenen Jahr geschuldet, als er innerhalb von kurzer Zeit fast ausverkauft war. „Ich hatte mit 50 oder 60 Teilnehmern gerechnet, insgesamt dürften es aber an die 250 gewesen sein“, erinnert er sich. Über die große Resonanz hat er sich natürlich gefreut, in diesem Jahr will er aber besser vorbereitet sein. Das Büffet soll vor allem lange Schlangen beim Bestellen vermeiden. Mit der Vater- tagstafel verfolgt Voermans auch einen Traum. Denn irgendwann möchte er vielleicht ein kleines Frühstückscatering betreiben. „Ich bin gelernter Bäcker und auch, wenn ich hauptberuflich in einer ganz anderen Branche arbeite, bin ich das im Herzen geblieben.“In der Vergangenheit stand er deshalb auch auf Weihnachtsmärkten und verkaufte Waffeln, Berliner und Krapfen.

Sein Verkaufswagen steht an ausgewählten Feiertagen morgens von 8 bis 11 Uhr auf dem Dorfplatz in Vrasselt: An Christi Himmelfahrt (10. Mai), am Pfingstmontag (21. Mai), Fronleichnam (31. Mai), Tag der Deutschen Einheit (3. Oktober), und schließlich an Allerheiligen (1. November). Samstags steht der „Bäcker-Blitz“außerdem morgens von 7 bis 10 Uhr beim Friseursalon van Rossum in Hüthum und sonntags von 8 bis 10 Uhr in Netterden am Grenzübergang.