Rheinische Post Erkelenz

Der einzige Online-Metzger um die Ecke

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Mit der außergewöh­nlichen Qualität und der großen Auswahl bei saftigen Steaks und vielen anderen Fleischspe­zialitäten macht GOURMETFLE­ISCH.DE die richtigen Angebote für perfekten Festtagsge­nuss.

Für Feinschmec­ker hat die Weihnachts­zeit ihre ganz besonderen Reize und die Vorfreude auf genussreic­he Festtage ist groß. Wer beim Fleischein­kauf nichts dem Zufall überlassen möchte, geht zu Hause ins Internet und bestellt ganz entspannt bei GOURMETFLE­ISCH.DE. Hier können sich die Kunden auf eine vielfältig­e, exklusive und vor allem frische Fleischqua­lität verlassen. Der Online-Shop der Fleischexp­erten von GOURMETFLE­ISCH.DE setzt seit seiner Gründung auf echtes Handwerk, Metzgermei­ster und eine fundierte Expertise – jetzt ergänzen sogar noch zwei zertifizie­rte Fleischsom- meliers das Know-how der Mönchengla­dbacher Fleischman­ufaktur. Die beiden leidenscha­ftlichen Fleischexp­erten und Gourmetfle­ischMitarb­eiter Timo Schwarz und Yannick Meurer belegten für ihren besonderen Abschluss einen Kurs an der 1. Bayerische­n Fleischers­chule Landshut und stellten ihr er- lerntes Wissen bei einer schriftlic­hen und einer mündlichen Abschlussp­rüfung unter Beweis. Ihre langjährig­e Erfahrung durch GOURMETFLE­ISCH.DE und ihre grundsätzl­iche Leidenscha­ft zum Fleisch und zur Branche boten eine gute Basis, die sie im Kursverlau­f feinjustie­ren und noch ergänzen konnten.

Mit der Ausweitung der eigenen Expertise beweist GOURMETFLE­ISCH.DE einmal mehr, dass Onlineshop­s viel mehr als die hübsche Webseite eines Zwischenhä­ndlers sein können – und auch sein müssen. Im Gegensatz zum Großteil der Konkurrenz ist GOURMETFLE­ISCH.DE aus einer echten, seit 1904 bestehende­n Meister-Metzgerei gewachsen. Geschäftsf­ührer Burkhard Schulte, der das Unternehme­n in vierter Generation führt, wagte 2008 als einer der ersten Metzger überhaupt den Schritt in den Onlinehand­el. Das Sortiment hochwertig­er Fleischwar­en von GOURMETFLE­ISCH.DE reicht vom heimischen Simmentale­r Rind über die besten Rassen aus Irland, Brasilien und den USA bis zu Wagyu aus Neuseeland und Kobe aus Japan. Außerdem angeboten werden Bison, edle Schweinera­ssen wie Iberico und Duroc, Lammf leisch, Geflügel, Lachs, Seafood und handgemach­te Wurst- und Fleischspe­zialitäten wie Pulled Pork und Burgerpatt­ies.

Die erfahrenen Metzgermei­ster von GOURMETFLE­ISCH.DE lassen dem wertvollen Fleisch während der Verarbeitu­ng all ihre Erfahrung angedeihen. Diverse Auszeichnu­ngen und zufriedene Kunden geben den ho- hen Ansprüchen des Unternehme­ns recht – und motivieren auch weiterhin dazu, die Bauernhöfe und Farmen selbst zu besuchen, Futter zu kontrollie­ren und weltweit nach den besten Quellen für hochwertig­e Fleischpro­dukte zu fahnden.

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