Rheinische Post - Geldern an Kevelaer
In Aldekerk geht die „Dorfliebe“an den Start
Die bisherige „Marktschänke“hat eine Auffrischung bekommen. Neben dem normalen Kneipenbetrieb soll es jede Menge mehr geben. Los geht es mit dem Tanz in den Mai. Cocktails werden eine entscheidende Rolle spielen.
Rustikal mit Gold, so kann das neue Konzept für den Innenraum der „Dorfliebe“beschrieben werden. An den Wänden der Kneipe hängen Fotos von dekorativ zurechtgerückten Parfümflakons und die alten Lampen wurden gegen neue ersetzt. Dabei soll es auch bleiben, die Mischung aus Altem und Neuem ist bewusst so gewollt, erklären Holger Wuttke und Simone Benzel-Knott. Sie haben mit vielen Helfern alles dafür getan, dass die bisherige Marktschänke ein wenig „aufgepimpt“wurde. Aber so, dass der Kneipencharakter erhalten bleibt. Das ist beiden wichtig. „Wir bleiben klassische Kneipe“, betont Simone Benzel-Knott, die sich damit einen Traum erfüllt. Sie mag das, das Gespräch mit den Gästen, die Musik, alles was eine Kneipe ausmacht.
Dazu gehören natürlich auch die Getränke. Und dafür haben sich Holger Wuttke und Inhaberin Simone Benzel-Knott eines ganz groß auf die Fahne geschrieben: Cocktails. „Schöne Drinks, schöne Gläser“, verspricht Wuttke. Immerhin bringen sie viele Jahre Erfahrung im Cocktail-Catering mit.
Die beiden haben auch eine Firma, bei der sich alles um Likör dreht. Zum Beispiel gibt es den Knappenschluck für Schalke-Fans. Und auch für die „Dorfliebe“wird es einen eigenen Likör geben mit den Noten Anis und Pflaume. „Der ist richtig lecker“, verspricht Wuttke.
Die Zielgruppen, die die beiden ansprechen wollen, sind vielfältig. Radfahrer, die mal eben pausieren wollen, als auch Frauen, die Lust auf einen Cocktail-Abend haben sind willkommen. Aber auch die ältere Generation haben sie im Blick. „Wir können uns sonntags Bingo-Nachmittage mit Kaffee und Kuchen vorstellen.“Aber auch für Karaoke, Oldie-Abende und mehr soll der Platz da sein. Im Winter möchten sie „den wohl kleinsten Weihnachtsmarkt Aldekerks“vor der Tür haben mit Glühweinstand, Würstchenbude und Dekorationen. Die sollen in der Zukunft ohnehin eine größere Rolle spielen. Geplant ist, dass schöne Deko-Gegenstände aus der Kneipe wie die neuen Bilder auch gekauft werden können. Fündig werden sie, was schöne Dinge angeht, in den Niederlanden, verrät Holger Wuttke.
Aktuell steht die „Dorfliebe“aber für Kneipe, Bistro und Cocktails. Es wird Kleinigkeiten zu Essen geben. Außerdem ist nach wie vor die Kegelbahn in Betrieb (es gibt eine Warteliste), es gibt einen Dart-Automaten und natürlich eine Theke zum Hinsetzen, Getränk bestellen und miteinander ins Gespräch kommen. Die Räumlichkeiten können auch für Feiern genutzt werden, angefangen von Kommunion und Konfirmation bis zum Beerdigungskaffee. Die erste Buchung für eine niederrheinische Kaffeetafel gibt es schon.
Um sich allen vorzustellen wird in der „Dorfliebe“in Aldekerk am 30. April erst einmal zünftig mit dem Tanz in den Mai gestartet. Los geht es um 19 Uhr.