Der Allrounder für die Küche

Der Thermomix kann viel, ist aber auch teuer. Günstige Alternativen gibt es beim Discounter.

DÜSSELDORF Fast jeder hat ihn mittlerweile im eigenen Freundeskreis: Den stolzen Thermomix-Besitzer, der einem ständig vorschwärmt, wie toll und einfach Kochen mit der Küchenmaschine von Vorwerk ist. Viele hätten ihn wohl schon längst auf dem Weihnachts-Wunschzettel – wenn er mit 1199 Euro nicht so unglaublich teuer wäre. Günstigere Alternativen gibt es schon für rund 200 Euro – aber taugen die auch was? Vertriebsweg und Preis Den Orginial Thermomix (TM) gibt es nicht im Handel oder Internet zu kaufen. Vertrieben wird er ausschließlich auf sogenannten „Verkaufpartys“des Unternehmens. Alternativen wie den Prep & Cook von Krups gibt es im Handel und Internet oder auch via Teleshopping für 799 Euro zu kaufen. In vielen Onlineshops gibt es zur Weihnachtszeit Sonderangebote. Die Silvercrest Küchenmaschine ist im Lidl-Onlineshop für 199,99 Euro bestellbar. Kochen Stiftung Warentest testete die Alleskönner: Suppen zauberten alle drei Maschinen einwandfrei, allerdings schaffen die Lidl- und Krups-Variante nur Zwiebeln und Knoblauch zu schneiden; größeres Gemüse muss von Hand geschnitten werden. In der Disziplin Dampfgaren kommen TM und Prep&Cook auf ein „befriedigend“. Nach 40 Minuten war der Lachs durch, der Brokkoli allerdings übergart und eher ein Mus. Der Silvercrest garte den Fisch in 30 Minuten, der Brokkoli war bissfest bis roh. Beim Kochbuch liegt der TM klar vorne: Die Rezepte sind auf einem Chip gespeichert und werden direkt auf dem Display angezeigt; mit einem zusätzlichen Wlan-Stick können Rezepte sogar aus dem Internet auf den Chip geladen werden. Krups liefert zum Gerät ein Kochbuch mit einer Millionen Rezepten, Lidl ein dünneres Heft mit 200. Lautstärke Egal ob billig oder teuer: Küchengeräte sind nichts für empfindliche Ohren. Im Test schneidet der TM bei der Lautstärke sogar am schlechtesten ab. 94 Dezibel erreicht er, wenn er auf höchster Stufe arbeitet, etwa beim Körnermahlen. Zum Vergleich: Eine Kettensäge in einem Meter Entfernung dröhnt mit 110 Dezibel auf’s Ohr. Der Prep & Cook erreicht 81 Dezibel, genau wie die Lidl-Version. Fazit Wer mit der Küchenmaschine täglich kochen will und das „idiotensicher“, ist mit dem teuren Thermomix am besten bedient. Das Gerät kann man auch mal länger aus den Augen lassen. Der Prep & Cook kocht genauso gut wie der Thermomix, allerdings dauert die Reinigung lange. Teile müssen auseinanderund zusammengebaut werden. Als Einstiegsgerät und gelegentlicher Küchenhelfer erfüllt die Maschine vom Discounter ihren Zweck gut – und das zum Bruchteil des Preises.