Deshalb ist es auf dem Markt so leer
Ständen haben die Händler Punkte markiert, wo sich die Kunden unter Beachtung der Schutzverordnung anstellen können. Das klappt gut, die allermeisten Kunden sind gelassen und diszipliniert. Manche finden das Anstehen sogar gut – weil es weniger Gedrängel und Meckerei gebe. möglich. Es sei auch noch nicht vorhersehbar, ob sich dies im Laufe des Jahres 2021 entscheidend ändern wird. Die Zahl der dauerhaften Markbeschicker sei im vergangenen Jahr weitestgehend konstant geblieben, berichtet die Verwaltung. Allerdings sei es aktuell nicht möglich, neue Beschicker zuu gewinnen. Folge:
Die Marktgebühren müssen auf die verbliebenen Händler verteilt werden. 2021 steigen die Marktstandsgebühren um 20 Cent auf insgesamt 3,20 Euro je angefangenen Meter der Länge der zugewiesenen Standfläche und für jeden Markttag an, hat der Stadtrat einstimmig beschlossen. Dies habe verschiedene Gründe, die nicht nur, aber auch auf die Auswirkungen der Corona-Pandemie zurückzuführen seien, betont die Verwaltung. Die Stadt macht mit den Marktgebühren keinen „Gewinn“, sondern deckt damit nur den Aufwand für den Wochenmarkt.
„Ich bin mit den Umsätzen zufrieden“, sagt Bernhard Möller (Eier & Geflügel), einer der Marktsprecher: „Unsere Kunden kommen nach wie vor, auch weil sie froh sind, mal an die frische Luft zu kommen.“Viele Kunden der Markthändler sind Stammkunden – oft schon seit vielen Jahren. „Ich kenne 80 Prozent meiner Kunden“, sagt Möller. Die Kunden wüssten aus Erfahrung, dass sie sich bei ihren Markthändlern auf Qualität, Frische und Geschmack verlassen könnten. Das sei ein wichtiger Punkt in Zeiten wo ständig neue Lebensmittelskandale bekannt werden.