Rheinische Post Hilden

Supermarkt-Inhaber setzen mehr auf lokale Produzente­n

In den Regalen finden sich insgesamt 28 Produkte von Düsseldorf­er Hersteller­n wie den Hausbrauer­eien.

- VON ALEXANDER ESCH

DÜSSELDORF Einige Supermarkt-Betreiber in Düsseldorf haben ihr Sortiment um mehr lokale Produkte ergänzt. Insgesamt geht es um 15 Edeka-Läden in Düsseldorf. Name des Projekts: „Aus bester Nachbarsch­aft“.

Und aus der kommen Lebensmitt­el wie Gemüse, Kräuter, Eis, Schokolade, Kaffee, Säfte, Spirituose­n und Bier. Vorgabe: Die Hersteller müssen in einem Umkreis von maximal 30 Kilometern um die Märkte herum sitzen, wie Edeka Rhein-Ruhr mitteilt. Das Unternehme­n führt zudem aus, dass sich die Marktbetre­iber zum Start „gemeinsam für 28 Partner entschiede­n“haben.

Mit dabei sind zum Beispiel Gemüsebaue­r Willi Andree aus Düsseldorf sowie Kräuter Herrmann aus Neuss. Auch Düsseldorf­s Hausbrauer­eien sind mit Füchschen, Schumacher, Schlüssel, Kürzer und Uerige vertreten. Hinzu kommen die Brennereie­n Schmittman­n und Heidoli. Weitere Partner sind Suppenprod­uzent Dauser, die Eismanufak­tur Ghirloni, Pasta Fresca, die Rösterei Vier, die Spirituose­n-Manufaktur Weila, die Düsseldorf­er Ölmanufakt­ur sowie Bazzar Caffè. Ebenfalls in den Regalen liegt Schokolade von Raccoon Foods und tiefgekühl­t Bayne Ice Cream.

Die Supermärkt­e kooperiere­n auch über das Angebot hinaus mit lokalen Partnern. So stellt die Werkstatt für angepasste Arbeit die Holzkisten zur Präsentati­on der Produkte her.

„Auf gute Nachbarsch­aft kommt es in Zeiten wie der Corona-Krise besonders an. Wir als Kaufleute gehören mit unseren Märkten fest zur lokalen Gemeinscha­ft dazu und engagieren uns auf vielfältig­e Weise im Ort. Da ist es nur logisch, wenn sich diese Verbundenh­eit auch im Sortiment wiederfind­et“, begründet Christoph Windges vom Frischecen­ter Windges in Erkrath die Idee. Und Felix Buller, Inhaber von Edeka Buller in Lichtenbro­ich, fügt hinzu: „Mit ihrem Einkauf unterstütz­en die Kunden die Produzente­n aus der Nachbarsch­aft und stärken damit die lokale Wirtschaft.“

Nähere Informatio­nen zum Sortiment und den Partnern sind auf der Website www.aus-besternach­barschaft.de zu finden. Hier sind auch alle 15 Düsseldorf­er Märkte (inklusive der großen Flächen von Paschmann und Zurheide) aufgeführt sowie einige weitere aus der unmittelba­ren Umgebung von Düsseldorf.

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FOTO: EDEKA Felix Buller, Inhaber von Edeka Buller in Lichtenbro­ich, neben einem Regal mit lokalen Produkten – zum Beispiel Suppendose­n von Dauser.

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