Grünkohl: So richtig lecker nach dem ersten Frost
Vom 24. November bis zum 1. Dezember feiert der Kreis Kleve das gesunde Wintergemüse vom Niederrhein.
In diesem Jahr hat es das Wetter gut mit den Organisatoren der Grünkohl-Woche gemeint. Den ersten Frost hat es schon gegeben, also steht dem traditionellen Genuss nichts mehr im Wege. „Wir haben in der Vergangenheit schon mal den einen oder anderen ,Blauen Brief‘ bekommen, wenn wir mit der Grünkohl-Woche zu früh dran waren. Die Menschen hier wissen schließlich, dass unser Grünkohl erst nach dem ersten Frieren besonders gut schmeckt“, sagt KreisWirtschaftsförderer Hans-Joseph Kuypers. Und Niederrheiner sind nun einmal Grünkohl-Freunde. Deshalb erfreut sich die alljährliche GrünkohlWoche der Kreis-Wirtschaftsförderung großer Beliebtheit.
So sind rund 50 Gastronomie- und Hotellerie-Betriebe aus dem gesamten Kreisgebiet dabei, wenn die Werbewoche für das Wintergemüse vom 24. November bis zum 1. Dezember ansteht. Der Startschuss zur Festwoche fällt diesmal am 24. November im Rilano Hotel Cleve City um 12 Uhr, und wie in jedem Jahr sind auch der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) und die Flei- scher-Innung an der Grünkohlwoche beteiligt. Die teilnehmenden Häuser locken mit besonderen Grünkohl-Offer- ten. Ob im Landgasthof Westrich in Bedburg-Hau/Till, im Steiger 1 in Emmerich am Rhein, im Restaurant Linden- stuben in Geldern, ob im Nierswalder Landhaus in Goch oder der Issumer Bierpumpe: Man weiß um die Zuneigung der Zeitgenossen zum Wintergemüse. Das Landhaus Beckmann in Kalkar ist ebenso dabei wie die Bauernkäserei Straetmanshof in Kerken-Stenden oder das Restaurant Gelder Dyck in Kevelaer.
Als Mitglied im Vorstand der Fleischer-Innung nimmt Lothar Quartier genauso teil wie das Rilano Hotel Cleve City. Das Caféhaus Niederrhein in Kranenburg, Rheincafé Rösen in Rees, das Restaurant Oermterberg in Rheurdt oder der Straelener Hof werden die ganz großen Töpfe auf ihrem Herd stehen haben. Das Haus Nachtigall in Uedem, die Landfleischerei Rips in Wachtendonk und das traditionsreiche Ausflugslokal Jan an de Fähr in Weeze runden den Reigen der Teilnehmer längst nicht ab.
Die Kreis-Wirtschaftsförderung und ihre Partnerbetriebe – alle freuen sich über die Vielzahl der Teilnehmenden.