Kulinarischer Genuss als Gesamterlebnis

Das Foodfestival Spijs lockt am 3. und 4. Juni in den Yachthafen von Venlo.

Aufregende Genusserlebnisse und zauberhafte Unterhaltung verspricht das „Spijs!“-FoodFestival, das am Samstag, 3., und Sonntag, 4. Juni, jeweils von 12 bis 23 Uhr, im Venloer Yachthafen nahe der Innenstadt stattfindet. Dabei handelt es sich um eine Art große Open Air-Küche, bei der der Besucher in einer ungezwungenen Atmosphäre auf zahlreiche offene Küchen trifft, vielen von ihnen auf Rädern. Ein beeindruckendes kulinarisches Fest, bei dem Essen und Unterhaltung kombiniert werden und eine lockere und ausgesprochen entspannte Atmosphäre herrscht.

Dieses Jahr ist es das fünfte Mal, dass das Festival in der einzigartigen Umgebung an der Maas organisiert wird. Seit dem vergangenen Jahr wird es jedoch mit einem neuen Namen und einem verbesserten Konzept präsentiert – und wurde so prompt zu einem tollen Erlebnis für das Publikum.

Jung und Alt sind nun wieder willkommen, um an fahrenden Küchen zu genießen und von Köchen auf Rädern verwöhnt zu werden. Viele Essenswagen sind mit einem jeweils ganz ei- genen und immer wieder überraschenden Angebot vertreten, und das oft in einer einzigartigen und ausgefallenen Dekoration. Die Besucher werden auf eine ausgesprochene Liebe zu Genuss treffen und Bekanntschaft machen mit einer enormen kulinarischen Kreati- vität. Neu im Vergleich zu früheren Jahren ist neben dem Namen vor allem das umfassende Festivalerlebnis. Die Realisierung dieses Konzeptes bringt alles mit, was zu einer Veranstaltung von internationalem Anspruch gehört. Die Abgrenzung des Areals sorgt zudem für eine typische Festival-Atmosphäre, die durch eine neue Aufmachung und Dekoration verstärkt wird.

Das Spijs-Festival 2017 ist in vier Bereiche eingeteilt: zunächst die Foodtruck-Area mit süßen Versuchungen und echten Gaumenschmeichlern. Daran schließt sich der Urban Food Boulevard an, wo lokale Gastronomen und ausgefallene Foodtrucks ihre Kochkünste mit ausgewählten Zutaten demonstrieren. In der LoungeArea heißt es dann Platz nehmen und die vielen angebotenen Spezialitäten entweder auf einer der Bänke dort oder auf einem mitgebrachten Sitzmöbel genießen. Gerade hier zeigt sich die ungezwungene Atmosphäre des „Spijs!“-Festivals besonders.

Spijs ist ein Familienfest. Kinder sollen ausdrücklich mitgebracht werden, für sie werden in der Kids Area unter Anleitung viele interessante Angebote gemacht. Das Spijs-Festival ist für jedermann bei freiem Eintritt zugänglich. Weitere Infos über Facebook sowie auf der Homepage: www.festvial- spijs.nl