VERLOSUNG
Gewinnen Sie ein edles Fleischpaket
400 ml Buttermilch, 1 El Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 250 g Mehl, 3 Eier, ½ Tl Backpulver, 1 Prise Salz, Öl oder Butter zum Braten, Æbleskiver-Pfanne, Puderzucker, Marmelade Eier trennen. Eigelb mit Buttermilch, Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer verrühren. Jetzt noch das Eiweiß steif schlagen und unter die Teigmasse geben. Teig etwa eine halbe Stunde stehen lassen. Öl oder Butter in die Aushöhlungen der Æbleskiver-Pfanne geben und warten, bis sich die Pfanne erwärmt hat. Dann den Teig in die Pfanne geben.Wenn der Teig am Rand fest wird, kann man die Æbleskiver wenden. Sie sollten von beiden Seiten gold-braun ausgebacken werden. Serviert werden sie mit Erdbeermarmelade und Puderzucker. Der US-Bundesstaat Nebraska ist für sein hervorragendes Rindfleisch bekannt. Gemeinsam mit Gourmetfleisch aus Mönchengladbach (www.gourmetfleisch.de) verlosen wir ein Gourmetpaket „American“im Wert von 279 Euro. Darin finden sich die feinsten Teile des Rinds: zwei Entrecote-Stücke à 300 Gramm, zwei RoastbeefStücke à 300 Gramm und fünf Filetsteaks à 200 Gramm, die Krönung des Fleischgenusses. Die Steaks werden frisch und nicht tiefgefroren bis an die Haustür des Gewinners geliefert – innerhalb von 24 Stunden. So geht’s Wer unter 01379 88 67 19 (50 Cent/Anruf aus dem dt. Festnetz, Mobilfunk abweichend) anruft, kann gewinnen. Oder SMS mit dem Kennwort „rp9“, Leerzeichen, Ihrem Namen und Adresse an 1111 (ohne Vorwahl, 50 Cent/SMS)! Teilnahme erst ab 18. Teilnahmeschluss: 10. Dezember 2017, 24 Uhr.