Spezialitäten der Region in der Abholbox
Das Café Neandertal No. 1 verlängert sein Angebot ins Internet. In der kommenden Woche startet eine neue Webseite mit Produkten und Machern der Region. Zusätzlich wurden Abholboxen montiert – für den kontaktlosen Einkauf.
ERKRATH Die Corona-Zwangspause macht erfinderisch. Im Café Neandertal No. 1 hat das Team nicht nur den Küchen- und Barbereich neu gestaltet, sondern es hat sich auch ein digitales Konzept zum kontaktlosen Einkaufen einfallen lassen. „Wir haben dieses Konzept schon im Juli, August letzten Jahres entwickelt“, erzählt Geschäftsführerin Caterina Klusemann. Das Projekt wurde vom Land NRW im Rahmen der Digitalisierung des Einzelhandels gefördert. So konnte das Café Neandertal No. 1-Team nicht nur eine völlig neue Website gestalten, sondern auch Boxen einer Abholstation vor dem Haus installieren.
Das Konzept des kontaktlosen Einkaufens ist einfach. „Man schaut sich auf der Website um, was man gerne haben möchte, bestellt das und zahlt es online“, erklärt Caterina Klusemann. „Dann erhält man einen Code und ein Zeitfenster.“In diesem Zeitfenster kann der Kunde zum Café fahren, den Code an der jeweiligen Abholbox eingeben und die Produkte herausnehmen. Zurzeit hat das Neandertal No.1 rund 100 Produkte im Angebot: Natürlich die selbst hergestellten Backmischungen, Kekse, Tees, Müslis und Pesti, daneben Artikel wie Neandertal No. 1-Taschen, Schirme,
Tassen oder aber Spielzeug, Kunst und Schreibwaren. Zudem sind ausgesuchte Produkte von regionalen Produzenten mit dem „typisch neanderland“-Siegel zu haben.
„So bringen wir viele Anbieter zusammen, so dass der Kunde alles aus einer Hand beziehen kann“, wirbt die Geschäftsführerin. Damit sich die Kunden über alle lieferbaren Produkte informieren können, wurden nicht nur ansprechende Fotos der Produkte gemacht, sondern auch Rezeptideen entwickelt. Außerdem bekam jeder Hersteller eine eigene Seite, so etwa die Ölund Senfmanufaktur Olsen oder die Fruchtaufstriche von Fruchtnatur. „Da kann man dann erfahren, was alles drin ist. Man erfährt, wie es hergestellt wird und warum sie es herstellen“, erzählt Caterina Klusemann. Mit jedem Hersteller wurden Interviews geführt. So ist die
neue Website des Café Neandertal No. 1 zu einem Marktplatz köstlicher und schöner Dinge geworden. Außerdem wird das Team vorgestellt.
Für den Start der neuen Website (www.neandertal1.com) und des kontaktlosen Einkaufens in der nächsten Woche, bietet das Café Oster-Boxen an. „Wir werden dann etwas Besonderes zusammenstellen“, verspricht Klusemann. Natürlich ist die Idee des kontaktlosen Einkaufens mittels der Abholstation aus der Not der Pandemie geboren, doch Caterina Klusemann sieht darin ein dauerhaftes Angebot: „Die Idee ist, langfristig eine ansprechende Plattform zu bieten, die viele regionale Hersteller an einem Ort zusammenbringt, wo man die Produkte auch außerhalb der Öffnungszeiten bekommt.“