Lebensmittel

Anreise Mit dem Auto über Passau oder Salzburg via Graz nach Puch; mit dem Flugzeug nach Graz; mit der Bahn via Graz nach Weiz und dann mit dem Bus nach Puch. Genussland Steiermark Die Steiermark ist berühmt für hochwertige Lebensmittel und Qualitätsprodukte, deren Herstellung mitunter selbst eine Attraktion ist. Beispiele: Bergdorfer Mühle: Kürbiskernöl; Vulcano Erlebniswelt: Schinken; Zotter Manufaktur: handgeschöpfte Schokoladen. Pauschal ADAC Reisen bietet eine fünftägige Kulinarikreise „Genusstour Apfel- und Vulkanland“ab 625 Euro pro Person. www.fruehbucher.de/reisen/ adac-reisekataloge.html Internet www.puch-weiz.at/ tourismus-freizeit sich eine der schönsten Themenstraßen Österreichs durch dieses Paradies windet – die 25 Kilometer lange Steirische Apfelstraße. Mit Puch als unangefochtenem Zentrum.

Für alles, was man aus Äpfeln zaubern kann, finden Leckermäuler in und um Puch eine schier unerschöpfliche Schatzkammer – zum Beispiel in der Manufaktur von Tino und Jaqueline Pölzer. Sie verarbeiten regionaltypische Äpfel von Streuobstwiesen zu erstklassigem Essig – 22 Bio-Sorten insgesamt, die bis auf die ApfelHonig-Varianten alle vegan sind und hochgeschätzt bei Kundschaft aus aller Welt.

Die Redaktion wurde von ADAC Reisen zu der Reise eingeladen.