Ein Prosit auf den Gerstensaft
Feiern und genießen: Das Zentrum von Dülken verwandelt sich für vier Tage in einen großen Biergarten.
Die Zahl „11“ist für die „Narrenstadt“Dülken eine magische: So wird auch die 11. Bierbörse wieder etwas Besonderes sein. Das erste Besondere ist die Dauer: Das Fest geht in diesem Jahr über vier Tage – von heute bis einschließlich Sonntag, 2. Juli.
Eröffnen wird Bürgermeisterin Sabine Anemüller heute um 18.30 Uhr die Bierbörse mit dem traditionellen Fassanstich am Astra-Bierstand neben Tien Anton. Dann schenkt sie an alle Umstehenden ein Glas Freibier aus. Auf jeden Fall sind Vertreter des Werberings Viersen aktiv und des Viersener City-Managements dabei, die Veranstalter der Bierbörse sind. Organisiert wird sie wieder von der Agentur EMG in Erkelenz, als deren Vertreterin Tamara Theißen die Augen überall hat.
Auf der Bierbörse, dem größten Biergarten Viersens, der sich im Zentrum der Altstadt auf dem Alten Markt, in der Blauenstein- und Börsenstraße etabliert, stellen in diesem Jahr 32 Brauereien ihre süffigen Erzeugnisse vor. Neu ist diesmal ein brasilianischer Bierstand und nach einem Jahr Pause ist auch die Brauerei Karlovacko wieder dabei. Die deutschen Brauereien legen wieder größten Wert darauf, dass nur Hopfen, Malz, Hefe und Wasser laut Reinheitsge- bot von 1516 in ihren Bieren zu finden sind. Ein Anziehungspunkt wird wieder die „Santa Maria“sein: Am Piraten-Segelschiff schenkt die Stralsunder Störtebeker-Brauerei ihr Bier aus.
Dass die Werbung wieder mehr als 300 verschiedene Biersorten verspricht, daran ist auch das „Haus der 131 Biere“schuld. Zu den Ausstellern gehören Grimbergen Abteibier, Münchner Hofbräu, Andechs Klosterbräu, das spanische San Miguel. Der Genuss von Bier in seiner Vielfältigkeit steht wieder im Vordergrund, aber es gibt auch gänzlich alkoholfreie Getränke, so dass auch Jugendliche unter 18 Jahren zu ihrem Genuss kommen.
Biertrinken macht bekanntlich hungrig, so werden auch auf der Bierbörse zahlreiche kulinarische Spezialitäten angeboten, von süßen Crêpes bis zum Flammkuchen. Musik erheitert die Gemüter: An jedem Nachmittag werden verschiedene Bands als Walking Acts über die Bierbörse marschieren. Und wer ein Andenken mitnehmen möchte: Biergläser werden nach Wunsch graviert.
Heute, morgen und am Samstag sind die Stände bis Mitternacht geöffnet, am Sonntag bis 18 Uhr. Da schließen auch die Einzelhändler ihre Läden, die sie ab 13 Uhr zum verkaufsoffenen Sonntag geöffnet haben.