Warum Komp 750.000 Euro investiert

Der Edeka-Markt in Lackhausen wird vom 23. Januar bis einschließlich 1. Februar gut zwei Wochen schließen, weil er modernisiert wird. Was sich alles ändert und warum neben veganen Speisen auch Gamer-Nahrung im Trend liegt.

WESEL Zwischen die Kunden bei Edeka Komp in Lackhausen mischen sich seit einigen Tagen auch einige Handwerker. Untrügliches Zeichen dafür, dass sich in dem „Supermarkt des Jahres 2013“etwas tut beziehungsweise noch einiges tun wird. Inhaber Sven Komp (47) möchte, wie er sagt, „jetzt, wo es uns gut geht, in die Zukunft investieren.“Schließlich hat seine Schwester im vergangenen Jahr ihren Edeka-Markt an der Feldstraße in Obrighoven aufgehübscht. Und dann wird in diesem Jahr schließlich auch Globus im runderneuerten Ex-Real-Markt Neueröffnung feiern. Die Mitbewerber tun also was.

Insgesamt rund 750.000 Euro will Sven Komp in den im März 2007 eröffneten Lebensmittelmarkt stecken, um ihn auf Vordermann zu bringen. Das Konzept hat er gemeinsam mit Fachplanern der Edeka Rhein-Ruhr entwickelt. Es geht Sven Komp nicht unbedingt darum, das Sortiment zu erweitern. Er will vielmehr den Auftritt und das Kauferlebnis optimieren. Was genau geplant ist, hat der 47-jährige Familienvater unserer Redaktion bei einem Besuch im Detail erklärt. Obst- und Gemüseabteilung Unmittelbar hinter dem Eingangsbereich werden bislang Obst und Gemüse angeboten. Das soll auch so bleiben. Nur wird künftig alles in neuen Regalen und Möbeln präsentiert. „Eher eckig als so wie jetzt halbrund“, erklärt Sven Komp.

Tiefkühlabteilung Im Bereich der Käsetheke befinden sich mehrere große Kühltruhen und einige wenige Tiefkühlschränke. Die großen Truhen verschwinden, dafür werden zusätzliche Tiefkühlschränke angeschafft.

Diese und eine kleinere, neue Tiefkühltruhe werden künftig unmittelbar an den Kassen platziert. Ungefähr dort, wo sich jetzt die kleine Getränkeabteilung befindet. Die Regale dort werden am heutigen Samstag nach Geschäftsschluss von einigen Mitarbeitern abgebaut, um den nötigen Platz für die neuen Tiefkühlschränke zu schaffen. Die Regale mit den Süßwaren werden künftig dort zu finden sein, wo jetzt noch die langen Truhen stehen. Kassenzone Die Kassen sind naturgemäß in die Jahre gekommen und werden ausgetauscht. Sven Komp ist stolz darauf, dass seine Mitarbeiter künftig an hochmodernen Kassentischen hinter Plexiglasscheiben sitzen. Der Bereich Lotto-Annahmestelle wechselt von der einen zur anderen Seite und damit ganz nah an die Gemüseabteilung.

Bäckerei Auch die Bäckerei Büsch modernisiert kräftig. Wenn auch nicht in diesem, dann aber im nächsten Jahr soll Büsch einen Wintergarten mit 24 Sitzplätzen erhalten. Die Investitionskosten für den kleinen Anbau übernimmt Sven Komp.

Was wegfällt, was neu kommt Zwar werden Kunden auch weiterhin Tchibo-Kaffee bei Komp kaufen können, nicht aber die Non-FoodArtikel (Haushaltswaren, Kleidung, etc.) des Hamburger Kaffeerösters. Heißt: Der Tchibo-Shop verschwindet, den Kaffee findet man künftig bei den anderen Kaffeesorten. Der freie Platz wird genutzt, um vermehrt

gekühlte vegane Produkte anbieten zu können. Denn vegane Produkte liegen im Trend. Ebenso wie Nahrungsergänzungsmittel und sogenannte Gamer-Nahrung. Unter anderem handelt es sich dabei um verschiedene Drinks und Pulver mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die junge beziehungsweise jung gebliebene Menschen beispielsweise in Quark einrühren und die satt machen.

Zeitplan Bis einschließlich Samstag,

21. Januar, läuft bei Edeka Komp alles wie bisher. Außer, wie gesagt, dass sich verstärkt Handwerker im Laden befinden und unter anderem schon mal die LED-Beleuchtung auswechseln oder vorbereitende Arbeiten verrichten. Säfte, Wasser & Co. gibt es dann vorübergehend nur im separaten Komp-Getränkemarkt.

Von Montag, 23. Januar bis einschließlich Mittwoch, 1. Februar, wird der Supermarkt geschlossen. Die Bäckerei Büsch schließt bereits am 16. Januar. Der Getränkemarkt bleibt während der gesamten Umbauphase geöffnet. Am Donnerstag, 2. Februar, öffnen Supermarkt und Bäckerei dann gemeinsam wieder um 7 Uhr.

Infoflyer „Wir gehen davon aus, dass einigen Kunden anfangs ein paar Probleme haben werden, alles zu finden, was sie suchen. Aber nach wenigen Wochen dürfte sich das alles eingespielt haben“, ist Sven Komp überzeugt. Ein speziell erarbeiteter Flyer soll Orientierung geben.

ANIMATION: EDEKA KOMP So soll’s kommen: Zwar bleibt die Wurst- und Fleischtheke bei Komp, wie sie ist, doch unter anderem der Bereich darüber wird aufgehübscht.

RP-FOTO: NIKOLEI Sven Komp will jetzt, da die Geschäfte gut laufen, in seinen 2007 eröffneten Supermarkt investieren.