Freiheit für Privatkunden
Wein des Monats: „Libertà" Toscana Rosso 2014 von Collazzi – Im Sortiment von Piemonte im C-Gros Saarbrücken
Das ist eine erfreuliche Nachricht für alle Weinliebhaber: „Piemonte – das Weinhaus“im Warenhaus C-Gro Saarbrücken heißt ab sofort auch private Kunden willkommen. Bisher konnte nur der Großhandel das breite Angebot des Wein-Spezialisten nutzen. „Bei uns kann jetzt jeder Weininteressierte vorbei kommen“, berichtet Abteilungsleiter Gernot Kessler, in der großen WeinAbteilung im Untergeschoss werde man beraten, das sei ganz unkompliziert.
Sit 28 Jahren bietet Piemonte hier eine große Palette an. „Inzwischen sind wir mit über 1000 Weinen und Schaumweinen sowie nahezu ebenso vielen Spirituosen sehr gut aufgestellt“, betont Kessler. Und Weinfachberater Philippe Banek ergänzt: „Unser Sortiment reicht von zirka 3,50 Euro bis hoch in den dreistelligen Bereich“. Der Schwerpunkt liege aber bei Weinen zwischen sechs und zwölf Euro. Italien, Deutschland und Frankreich sind am stärksten vertreten. „Vor allem unser Angebot aus der Champagne ist wohl einmalig“, meint Kessler.
Piemonte – das Weinhaus setzt auf eine Mischung aus bekannten Winzern und exklusiven Eigenimporten. So findet man zum Beispiel bei den deutschen Weinen Spitzenbetriebe wie Molitor (Mosel), Dönnhoff (Nahe) oder Fürst (Franken), aber auch einige Geheimtipps. Wer größere Feiern plant, kann sich mit günstigen Bankettweinen versorgen. Acht Mitarbeiter stehen den Kunden zur Verfügung, helfen bei der Planung von Veranstaltungen oder organisieren Proben im kleinen Kreis.
Als Wein des Monats präsentieren wir einen Roten von Collazzi, ganz im Norden der Toskana. Das 400 Hektar große Landgut in der Gemeinde Impruneta (bekannt für seine TerrakottaTöpferwaren) nahe Florenz ist seit 1933 im Besitz der Familie Marchi. Neben Wäldern und Olivenhainen besitzen sie 25 Hektar Weinberge mit einem warmen Mikroklima. „Auf Collazzi. mit seinen sandigen, teilweise lehmigen Böden, die reich an Kalksteinen und Kies Der Wein des Monats („Libertà“) und sein weißer Kollege „Otto Muri“. Breites Angebot, ansprechend präsentiert: Blick in den großen Piemonte-Verkaufsraum im Untergeschoss. sind“, so Philippe Banke, „gedeihen neben dem traditionellen Sangiovese die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot.“Das sei eine hervorragende Auswahl, um unverwechselbare und komplexe Weine zu erzeugen. Auf den „Libertà“(Freiheit), unseren Wein des Monats, trifft dies zu. Der Toscana Rosso leuchtet in einem kräftigen Rot im Glas, begeistert Nase, Zunge und Gaumen mit Aromen von Kirschen, dunklen Beeren, Balsamico und mediterranen Kräutern. Er stammt aus Merlot, Syrah und Sangiovese. Frucht, Fülle, angenehme Tannine und Säure sind sehr ausgewogen. Der Libertà passt zu Antipasti, zu Nudeln mit Tomaten- oder Fleischsoßen, zu dunklem Fleisch und gereiftem Käse. Den Wein des Monats gibt es einen Monat lang zum Sonderpreis von 9,80 Euro (regulär 10,60 Euro). Das gilt auch für seinen weißen „Kollegen“, den „Otto Muri“, einen strohgelben, fruchtigen und mineralischen Wein aus der Rebsorte Fiano.