Jeder Deutsche isst 235 Eier im Jahr

BONN (np) Jeder Deutsche hat im vergangenen Jahr im Durchschnitt 235 Eier gegessen. Das waren drei Stück mehr als im Vorjahr, meldet die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Insgesamt verzehrten die Deutschen 19,3 Milliarden Eier in allen Formen: als Frühstücks- oder Osterei, in Kuchen oder Nudeln. Derzeit gibt es hierzulande 45,1 Millionen Legehennen.