Die Küche, das Herz des Zuhauses
Die Küche ist wahrscheinlich der lebendigste Ort im ganzen Haus. Hier geht es natürlich um kochen und essen. Aber vor allem geht es um das Zusammensein, den Austausch und die Geselligkeit. Das spiegelt sich zunehmend darin wider, dass moderne Küchen größe
Hier gibt es eine unglaubliche Bandbreite an Modellen, die sich sowohl im Design, als auch den Möglichkeiten, Kaffee zuzubereiten unterscheiden. Viele dieser Kaffeevollautomaten besitzen verschiedene Programme, sodass vom Espresso über den Café au lait bis hin zum Latte Machiato etliche Spezialitäten zubereitet werden können.
ES WERDE LICHT
Gerade beim Kochen, das wir oft mit allen Sinnen genießen ist eine gute Beleuchtung wichtig. Hier ist die berührungslos steuerbare Beleuchtung der letzte Schrei. Denn sie wird durch Gesten gesteuert. Das ergibt Sinn, denn jeder, der mitten im Teig kneten schon einmal in die Dämmerung geraten ist, und versucht hat ohne zu kleckern den Lichtschalter zu betätigen, kann nachvollziehen, wie praktisch und sinnvoll dieses kleine Extra in der Küche sein kann.
KLEINER SCHNICKSCHNACK
FÜR ZWISCHENDURCH
Neben den Großgeräten sind es die kleinen Küchenhelfer, die das Arbeiten und Kochen so freudvoll gestalten können. Derzeit geht fast nichts ohne einen Gemüse-Spiralschneider. Damit lassen sich Karotten, Zucchini oder auch Kürbis in Spaghetti-Artige Spiralen schneiden. Damit kann man ideal Nudel ersetzen, beispielsweise wenn man sich für eine Low-Carb-Mahlzeit entscheidet. Passend dazu gilt ein guter Standmixer als MustHave schlechthin. Egal ob selbstgemachte Chutneys, Saucen oder Smoothies: Der Mixer ist immer mit von der Partie. Für Schleckermäuler hingegen darf es auch ein Donut-Maker sein, um sich die kleinen, süßen Sünden schnell und frisch daheim zuzubereiten. Selbst gemachte Limonaden und Säfte oder Saft-TeeMischungen werden aus großen Glaskaraffen serviert. Passend zu diesem Trend kehrt auch die Bowlenschale zurück, genau wie der Rumtopf. Man mag es wieder aus großen Gefäßen. Werden diese nicht benutzt, eignen sie sich wunderbar als Dekoration. Als ran an die Karaffen, Kannen, Schüsseln und Schalen.
KOCHEN AUF KNOPFDRUCK
Nach wie vor im Trend sind Mixgeräte die auch die Temperaturverändern können. Mit diesen Geräten kann man quasi ohne Vorkenntnisse auf Knopfdruck kochen. Dazu muss man nur den Anweisungen auf dem Display der Maschine folgen und die richtigen Zutaten nacheinander hinein geben. So entstehen leckere Gerichte, Dips, Saucen und Desserts, die man sich selbst gar nicht zugetraut hätte. Zwar sind solche Geräte nicht ganz billig, aber nach wie vor schwer gefragt.
dab