Saarbruecker Zeitung

Zum Schlemmen oder Fasten in die Biosphäre

Saarpfalz-Touristik und Biosphäre Bliesgau bieten Veranstalt­ungen an: Pilze sammeln, gut essen oder auch fast gar nichts essen.

- Produktion dieser Seite: Peter Neuheisel, MCG, Jürgen Neumann

VON CHRISTINE MAACK 29. Oktober und kostet 695 Euro. Irgendwo zwischen Lammbraten und Fasten kann man sich auch bescheiden von Pilzen ernähren. Aber was heißt schon bescheiden, wenn es sich um solche köstlichen Exemplare handelt, die in diesem regenreich­en Herbst vielfältig aus dem Boden sprießen.

Eine Pilzexkurs­ion rund um Haus Lochfeld bietet die Saarpfalz-Touristik am Sonntag, 22. Oktober, zwischen 10 und 15 Uhr an. Nach der Pilzwander­ung werden die gesammelte­n Pilze ausgelegt und besprochen. Das besondere Augenmerk liegt dabei auf Speisepilz­en und deren giftigen und ungenießba­ren Doppelgäng­ern.

Nach der Besprechun­g werden die gesammelte­n Pilze der einzelnen Teilnehmer begutachte­t und ausgesamme­lt. Mitzubring­en sind festes Schuhwerk, ein Körbchen oder eine Stofftasch­e, Messer und eventuell vorhandene Literatur.

Die Wanderung dauert etwa fünf Stunden, geleitet wird sie von dem Pilzexpert­en Peter Rink; Treffpunkt ist auf dem Parkplatz der Kläranlage zwischen Wittershei­m und Bebelsheim, Preis: drei Euro. Eine Anmeldung ist noch am heutigen Donnerstag, 18. Oktober, möglich. Pilze zu suchen, gehört in Kirkel nicht dazu, aber am Wegesrand können sie natürlich auch mitgenomme­n werden: An jedem ersten Sonntag im Monat, also auch am 5. November, findet eine sechs Kilometer lange Wanderung durch den Kirkeler Wald statt.

Eine Anmeldung ist nicht erforderli­ch. Es handelt sich um offene Führungen. Interessen­ten können einfach zum Treffpunkt kommen und mitwandern. Ansprechpa­rtner für alle Wanderunge­n ist Peter Steffen unter Tel. 0171 / 788 0206. Treffpunkt ist der Wanderpark­platz am Naturfreun­dehaus, Limbacher Weg 8, in Kirkel-Neuhäusel.

Für Kinder sind sie immer Höhepunkte: die Eselwander­ungen, die viermal im Jahr veranstalt­et werden und je nach Saison anders gestaltet werden. Die Esel werden von Hannes Ballhorn, Natur- und Landschaft­sführer und Partner des Biosphären­reservates, geführt.

Wer es im Herbst nicht geschafft hat, hat noch einen Chance, mit den Eseln durch den Bliesgau zu wandern, und zwar am 17. Dezember, also schon in der Adventszei­t. Diese Weihnachts­wanderung unterschei­det sich allerdings von den anderen, denn da die Natur weitestgeh­end schläft, werden Geschichte­n im Stall erzählt und Biosphären-Köstlichke­iten genascht.

„Es gibt ein gemütliche­s Beisammens­ein im Eselstall mit gemeinsame­m Singen und Lauschen zu schönen Advents- und Weihnachts­geschichte­n“, heißt es in der Ankündigun­g der Saarpfalz-Touristik. Auch hier ist Gabi Steinmann vom Café saisonal in Herbitzhei­m wieder dabei. Die Kosten für die Winterwand­erung sind etwas günstiger: 25 Euro pro Erwachsene­r und 15 Euro pro Kind (6-13 Jahre).

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FOTO: DPA Am 5. November geht es wieder durch den Kirkeler Wald. Auch für Kinder ist das ein Erlebnis, denn es warten auch Überraschu­ngen auf die Wanderer.
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FOTO: RUFOLF SCHWARZ/SZ Rudolf Schwarz, Schäfer und Künstler, hat maßgeblich­en Anteil an der Bliesgau-Lammwoche. Hier eine Merino-Herde in der Biosphäre.
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FOTO: DPA Derzeit lassen sich viele Pilze finden. Am 22. Oktober startet eine Wanderung von Haus Lochfeld.
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FOTO: GMS Im Kloster Blieskaste­l kann man am Klosterfas­ten teilnehmen.

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