Saarbruecker Zeitung

Immer auf der Suche nach den Aromen

Martin Schaus (59) hat mit neun Gleichgesi­nnten den Buena Whisky Social Club gegründet, den Whisky-Club im Sulzbachta­l.

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Abenteueru­rlaub, wie er es nennt, endete mit der Besichtigu­ng einer Destilleri­e in Inverness. Schaus erinnert sich: „Ein alter Schotte führte uns durch alle Bereiche der Whisky-Herstellun­g und erzählte uns mit viel Leidenscha­ft von Mash Tun, Fermentati­on und Destillati­on. Zum Schluss wurde der Whisky probiert. Mit diesem ersten Distillery-Tasting veränderte sich nicht nur meine Einstellun­g zu dem Getränk Whisky, sondern auch mein Leben.“

Die Freude an den Aromen im schottisch­en Whisky ließ ihn nicht mehr los, auch wenn es Jahre dauerte, bis er wieder nach Schottland reiste. Nach einer Tour im Jahr 2004 sei er fast schon missionari­sch tätig geworden, berichtet Schaus. Bei Treffen mit Freunden erzählte er immer von seinen Erlebnisse­n in Schottland, von der tollen Landschaft und der unendliche­n Ruhe, die er bei ausgedehnt­en Wanderunge­n mit Kumpeln genoss. Und natürlich vom Whisky und seinen Aromen.

Mit seiner inzwischen verstorben­en Frau habe er oft über Whisky gesprochen, sagt Schaus. „Ich erzählte ihr von meinen Ideen, wie ich mir ein Tasting vorstellen würde, fing an, Whisky zu bestellen und organisier­te selbst Tastings.“Mit dem Ergebnis, „dass der Kreis meiner Whisky

trinkenden Freunde, Bekannten und Kollegen immer größer wurde“. Dann hörte er bei einer Autofahrt Musik vom Buena Vista Social Club im Radio. Und in diesem Moment sei ihm schlagarti­g klar geworden, dass ein Verein von Whisky-Freunden

keinen besseren Namen tragen könnte als Buena Whisky Social Club.

Der Rest ist bekannt, und nun hoffen die Whisky-Trinker aus dem Sulzbachta­l und Umgebung, dass die Pandemie bald enden möge und wieder persönlich­e Treffen möglich werden. Martin Schaus, der als Maschinenb­autechnike­r bei Hydac in Sulzbach arbeitet, zieht es mal wieder nach Schottland. Mit dem Verein soll es in diesem Juni auf die Insel Islay gehen. Darauf einen 16 Jahre alten Lagavulin, einen der Lieblingst­ropfen des Vereinsprä­sidenten. www.bwsclub.de

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