Der „Freiherr von Zech“und die Bierspezialitäten der Brauerei Schimpfle

Schon seit 2003 macht die Braue rei Schimpfle „gemeinsame Sa che“mit Constantin von Zech. Der Reichsfreiherr aus dem benach barten Deubach war aus der zwei ten Hälfte des 17. Jahrhunderts eine bekannte und beliebte Per sönlichkeit, der gutes Essen und Trinken schätzte und gesellige Abende in seiner Schlosswirtschaft liebte. Der für seine Tatkraft be kannte Freiherr wettete mit dem Wirt, er könne ein besseres Bier brauen, als dieser in seiner Gast stube anbot. Nicht schwer zu erra ten, wer die Wette gewonnen hat. Denn über 300 Jahre später wird diese Bierspezialität von der Brauerei Schimpfle mit erlesenen Rohstoffen nach überlieferter Braurezeptur gebraut.

pm/bim