Zurück zur Oma

Heimat – dazu gehört für viele auch Omas Küchentisch mit Omas Gerichten, die einem als Kind am besten schmeckten und nach denen man sich als Erwachsener manchmal noch sehnt. Birgit Hamm und Linn Schmidt haben mit Großmüttern gesprochen, Rezepte für „Heimweh-Essen“zusammengetragen und diese liebevoll mit Anekdoten gespickt. Etwa diese: Weil viele Omas nach Gefühl kochen, mussten die Autorinnen so manches Mal mit der Küchenwaage dazwischen. (lea) Heimwehküche – Lieblingsessen aus Omas Küche. Birgit Hamm, Linn Schmidt, Dorling Kindersley Verlag, 192 Seiten, 19,95 Euro