Brot für die Orgel
Sauerteiglaib bringt 2000 Euro ein. Bäckerei rundet den Betrag auf
Markus Kästele von der gleichnamigen Bäckerei in Bobingen kann sich freuen. Sein „Orgelbrot“, welches er gegen Ende des letzten Jahres zugunsten des Orgelbaus der evangelischen Dreifaltigkeitsgemeinde in Bobingen verkaufte, kam bei der Bevölkerung gut an. Knapp 2000 Euro kamen durch den Brotverkauf zusammen, am Ende rundete die Bäckerei den Betrag auf eine runde Summe auf.
Nun konnte die Spende an Pfarrer Peter Lukas übergeben werden, um damit die Finanzierung der neuen Lenter-Orgel zu sichern. „Wir sind sehr froh und dankbar über solche Aktionen“, freute sich Pfarrer Lukas. „Es ist schön, dass hier vor Ort Kirchen und Gewerbetreibende so toll zusammenarbeiten.“Er freue sich zudem, dass die Menschen, die hier leben, immer wieder neue Ideen haben und umsetzen.
Eben wie das Orgelbrot, dessen gesamter Verkaufserlös für die gute Sache eingesetzt wurde. Es sei eigens in der Backstube für das Projekt kreiert worden, so Markus Kästele. „Ich bin stolz auf meine Mitarbeiter, die das Rezept mit hausgemachtem Natursauerteig, naturbelassenem Steinsalz und verschiedenen Mehlen aus der Region entwickelt haben“, lobt er. „Das Brot wurde von unseren Kunden sehr gern gekauft. Es ist rein von Hand gearbeitet und geformt und wird auf der Steinplatte gebacken. Das sorgt für einen kräftigen Geschmack im Brot.“Für die Notenschlüsselschablone, mit der das Orgelbrot gekennzeichnet wurde, sorgte der Chef selbst.
Und nachdem nun einige Hundert Stück davon über den Verkaufstresen gingen und die Aktion zugunsten der Orgel beendet ist, können sich die Bobinger über eine weitere Aktion freuen: Die Bäckerei Kästele unterstützt Misereor und verkauft derzeit das Soli-Brot zugunsten der Frauenbund-Aktion.
Der Chef selbst sorgt für die Notenschlüsselschablone, mit der das Orgelbrot gekennzeichnet wurde