Einblick ins Leben der Menschen vor 3000 Jahren am Bodensee

Der Vorstand der IG-Streuobstwiese Stauden organisierte eine Tagesreise rund um Natur, Kultur und Geschichte an den Bodensee. Am Vormittag besuchten die Teilnehmer das Pfahlbaumuseum in Unteruhldingen. In den einzelnen Pfahlbauten wurden Handwerkstechniken und Alltagsgegenstände gezeigt. Die Teilnehmer bekamen einen Einblick in das Leben der Menschen vor circa 3000 Jahren am Bodensee. Nach dem Mittagessen besuchte die Gruppe im Bodensee-Hinterland in Unterteuringen die Familie Rueß und ihren Obstanbaubetrieb. Dort werden seit 180 Jahren verschiedene Sorten angebaut und vermarktet. Norbert Rueß führte die Gruppe durch das Obstparadies. Er sprach über Schnitttechniken und die Anforderungen in der Vermarktung und erzählte auch von Schwierigkeiten und Erfolgen. Claudia Rueß zeigte ihre Nudel- und Marmeladenküche, in der zahlreiche Produkte hergestellt und für die Selbstvermarktung auf Wochenmärkten vorbereitet werden.