Ausgezeichnete Frühlingsrezepte!
Die neue Ausgabe des ZuckergussMagazins ist da
In den vergangenen Wochen ist auch der letzte Schnee geschmolzen, die Sonne wärmt wieder, die Vögel zwitschern schon und die ersten bunten Blümchen sprießen aus dem Boden. Der Frühling ist da und Ostern steht vor der Tür! Pünktlich zum Frühlingsbeginn lockt das neue Zuckerguss-Magazin mit verführerischen Torten, süßen Sünden und passenden Rezepten für das Osterfest!
Das neue Zuckerguss-Magazin finden Sie wie die früheren Ausgaben beim ServicePartner Ihres Vertrauens, im Augsburger Allgemeine Shop und seit Kurzem auch als Abo! Das neue Zuckerguss-Abo bietet Ihnen die Möglichkeit, jede neue Ausgabe noch vor Erscheinen in Ihrem Briefkasten zu finden, ohne dass Sie etwas machen müssen. Zusätzlich sparen Sie sich im Abo sogar mehr als 20 Prozent!
Jeden Freitag: Inspiration durch den Newsletter
Neu ist ebenfalls der einzigartige Zuckerguss-Newsletter. Hier erhalten Zuckerguss-Fans und alle, die es werden wollen, wöchentlich neue und saisonale Inspirationen
rund ums Thema Backen per E-Mail – und das kostenlos! Der Newsletter wird freitags um 11 Uhr pünktlich vor dem Wocheneinkauf versendet und bietet so einen wunderbaren Start ins Wochenende.
Jetzt im Shop: BackZubehör für ZuckergussFans
Und noch eine Neuerung gibt es: Im Augsburger Allgemeine Shop finden Sie allerlei Zubehör für die heimische Backstube. Ob ein praktisches Backpinsel-Set, Schürzen in verschiedenen Farben oder eine Hingucker-Rührschüssel – für jeden Geschmack ist etwas dabei! Perfekt für das kommende Osterfest ist auch das Osterlamm-Backset, das eine kleine Backform, ein Rezept, einen Kochlöffel und einen Pinsel enthält. Mit all den schönen Dingen aus dem Shop steht so einer gelungenen Back-Session auf jeden Fall nichts mehr im Wege!
Bewährt: Tolle und gelingsichere Rezepte
Bewährt hingegen sind die leckeren Rezepte im Zuckerguss-Magazin, eingesendet von Leserinnen und Lesern, ausgewählt von einer Fachjury. In dieser Ausgabe sorgen Waldmeistertorte, Ananas Roulade, Blaubeer-Donuts, Herzmuffins oder – passend zum Osterfest – Osterkekse in Eiform mit Marmeladenfüllung für Frühlingsstimmung.
Neu in Ausgabe 23: Ein Kapitel zum Thema Kaffee
Zusätzlich ist im neuesten Zuckerguss-Magazin, der Ausgabe 23, ein ganzes Kapitel dem Lieblingsgetränk der Deutschen gewidmet. Die Rede ist natürlich von Kaffee! Neben süßen Leckereien und überraschenden Kaffee-Rezepten erwartet Sie manch Wissenswertes über das Heißgetränk. So erfahren interessierte Leser alles über die Reise des Kaffees von der Plantage bis zur Tasse, wie guter Kaffee eigentlich geröstet wird und wie Sie außergewöhnliche KaffeeVariationen zu Hause zaubern. Als kleinen Vorgeschmack finden Sie im nebenstehenden Info-Kasten ein leckeres Rezept für Kaffee-Waffeln, die sich perfekt für ein entspanntes Frühlings-Frühstück eignen!
Jetzt Inspiration nach Hause holen: Ganz bequem als Abo!
Für wen die Ausgabe ein Muss ist? Natürlich wie immer für alle Backfans und solche, die es werden wollen. Für all’ diejenigen, die wieder einmal neue Inspiration für die Küche suchen und für alle, die Kaffee lieben! Sichern Sie sich das neue Zuckerguss-Magazin bei Ihrem Service-Partner oder lassen Sie es sich ganz entspannt mit dem neuen Zuckerguss-Abo nach Hause liefern!
pm/nlk
» Weitere Infos im Online Shop shop.augsburgerallgemeine.de von Julia Frey aus Dinkelscherben Rezept für ca. 7 Waffeln 100 ml Milch
3 TL lösliches Kaffeepulver 3 Eier
1 Prise Salz
50 g Butter
125 g Quark
3 EL Amaretto
7 EL Zucker
180 g Mehl
1/4 TL Backpulver
Fett für das Waffeleisen Puderzucker zum Bestäuben
Kochtopf Waffeleisen
Für den Teig die Milch in einem Topf erhitzen und das Kaffeepul ver darin auflösen, abkühlen las sen. Butter schmelzen und eben falls abkühlen lassen. Währenddessen in einer Schüssel die Eier trennen. Eiweiße mit Salz steif schlagen. Butter, Quark, Li kör und Zucker cremig rühren und dabei die Eigelbe nacheinander gut unterrühren. Mehl und Back pulver mischen und zur Quark masse geben. Die Kaffeemilch nach und nach unterrühren, den Eischnee unterheben.
Das Waffeleisen vorheizen, beide Seiten einfetten und gut 23 EL Teig hineingeben. Die Waffeln goldbraun ausbacken. Fertige Waffeln etwas abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Pu derzucker bestäuben.