Schwäbische Zeitung (Alb-Donau)
Burkhardt kündigt Neueinstellungen an
Ministerium zeichnet Safthersteller erneut aus – Neue Limo im Angebot
MACHTOLSHEIM (sz) - Der Machtolsheimer Safthersteller Burkhardt Fruchtsäfte ist erneut vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Bundesehrenpreis für Fruchtgetränke ausgezeichnet worden. Die „hohe Qualität der Säfte“habe auch eine „stete positive Entwicklung bei Umsatz und Absatz“bewirkt, so das Unternehmen in einer Mitteilung am Freitag.
Der Bundesehrenpreis sei die höchste Ehrung, die ein Unternehmen der deutschen Ernährungswirtschaft für seine Qualitätsleistungen erhalten könne. „Das bestätigt unsere konsequente Orientierung auf Qualität, Geschmack und Genuss“, sagt Geschäftsführer Dieter Burkhardt über die Auszeichnung. Er sieht seine Firma auf gutem Weg: „kontinuierlich positiv“würden sich Absatz und Umsatz entwickeln und das in einer Branche, deren Entwicklung „eher stagniert oder rückläufig ist“. Genaue Zahlen nennt Burkhardt aber nicht.
Jährlich investiere Burkhardt Fruchtsäfte „hohe Summen in das Unternehmen“, dies sei auch ein „Bekenntnis zum Standort“. Außerdem würde das Traditionsunternehmen neue Wege entwickeln, damit Obsterzeuger einfacher auf Bioanbau und Bioproduktion umstellen können. Burkhardt helfe bei der Antragstellung für die Biozertifizierung und unterstütze den Erzeuger bei der Umstellung. Burkhardt investiere aber auch in seine rund 50 Mitarbeiter, davon drei Auszubildende. „Wir tun viel für die Motivation und Weiterbildung unserer Mitarbeiter“, betont Dieter Burkhardt, der zudem ankündigt, in den nächsten Monaten das Personal weiter aufstocken zu wollen.
Derzeit hat Burkhardt über 100 Säfte, Nektare und Erfrischungsgetränke in seinem Sortiment. Verstärkt im Programm seien milde, magenfreundliche Säfte „mit weniger Fruchtsäure, aber mit vollem Geschmack“, wie der Unternehmenschef erklärt. Diese würden vom Verbraucher in jüngster Zeit immer stärker nachgefragt, da sie besser verträglich sind. Neue Wege geht die Firma außerdem mit einem Eistee „mit mehr Fruchtanteil und weniger Zucker als handelsüblich“, sowie mit einer eigenen Limonade. Diese so genannte „Love Peace Limo“(Orange, Berry und Zitrone-Limette) in einer „stylischen Glasflasche“komme gut an. Dieter Burkhardt spricht von einem „echten Volltreffer“.