Schwäbische Zeitung (Alb-Donau)
Im Freilichtmuseum wird gemeckert
Am 9. September findet in Beuren der Ziegentag statt – Programm rund um das Tier
BEUREN (sz) - Im Freilichtmuseum Beuren steht der Sonntag, 9. September, ganz unter dem Motto „Heute wird gemeckert!“. Von 11 bis 17 Uhr wird ein tierisch buntes, kulturell spannendes sowie kulinarisch reichhaltiges Programm rund um das wertvolle Nutztier „Ziege“angeboten.
Beim Vorbeischlendern an Verkaufsständen mit Ziegenprodukten kann sich der Gaumen an Ziegenwurst und Ziegenkäse erfreuen. Außerdem gibt es frische Leckereien aus dem Museumsbackhaus, Speisen aus der Museumsgastronomie sowie Bauernhofeis. Verschiedene Mitmachaktionen lassen Erwachsene und Kinder selbst kreativ werden.
Geträumt wird während des Erzählens verschiedener Ziegen-Märchen und -geschichten sowie bei den Klängen traditioneller Hirtenmusik, gespannt gelauscht wird beim Vortrag zum „Wesen der Ziege“. Eine
Handwerksvorführung zur Verarbeitung von Ziegenleder und die ein oder andere Geiß vor Ort dürfen nicht fehlen. Das Freilichtmuseum arbeitet am Sonntag, 9. September, eng mit der Gemeinde Beuren zusammen, die am selben Tag in der Ortsmitte ihr Brunnenfest feiert.
Aus den Landkreisen Esslingen sowie Göppingen bieten verschiedene Direkterzeuger Milch- und Fleischprodukte ihrer Ziegen zum Probieren und Kaufen an. Außerdem kommen drei Händler und Händlerinnen mit einem bunten Warensortiment rund um die Ziege. Als Handwerker zeigen sie, was aus Ziegenhaar, -fell und -leder hergestellt werden kann. Sie bieten Produkte wie Seifen aus Ziegenmilch, Glocken oder Taschen aus Ziegenleder an. Beim Melken am Gummieuter, der Schablonenmalerei auf Stofftaschen sowie beim Ziegenausstecherle backen heißt es für Groß und Klein, selbst aktiv werden.
Auf dem Museumsgelände kann man Ziegenrassen wie etwa die Schwarzwaldziege, die Burenziege, die Weiße Deutsche Edelziege und Walliser Schwarzhalsziege sehen und die bunte Vielfalt regionaler Ziegen staunend erahnen. Interessante Informationen zu den gezeigten Rassen der Region sind vorbereitet. Vorgeführt werden außerdem das Melken der Ziegen mit der Hand und das Schneiden der Klauen. Mutige dürfen die Ziegen Streicheln. Bei der
Tierfütterung um 15 Uhr kann man weitere Tiere, die im Museumsdorf leben, kennenlernen.
Mit dem Thementag macht das Freilichtmuseum auf die frühere Bedeutung der Ziege in der Region aufmerksam, denn seit langem hat in der Gemeinde Beuren die Ziegenhaltung Tradition. Daher ziert der Geißbock das Wappen der Gemeinde. An diesem Tag ist neben der Gemeinde Beuren der Ziegenzuchtverein FilderTeck wichtiger Kooperationspartner.