Schwäbische Zeitung (Alb-Donau)
Klöckner stimmt Regelung über Fertigprodukte zu
BERLIN (AFP) - Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) hat mit der Ernährungswirtschaft eine Grundsatzvereinbarung zur Reduktion von Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten unterzeichnet. Die Ernährungsindustrie verpflichte sich, ab 2019 den Gehalt zu reduzieren und die Umsetzung werde überprüft, erklärte Klöckner am Dienstag. Bis zum Jahresende werde ein „gemeinsam abgestimmtes Konzept vorliegen“. Sie verwies auf den Koalitionsvertrag, der die Nationale Reduktionsstrategie vorsieht.