Schwäbische Zeitung (Alb-Donau)
Ochs am Spieß der Musiker ist fast alle
Nur noch an diesem Mittwoch sind Bestellungen möglich – Große Nachfrage
WESTERHEIM - Wer am kommenden Sonntag, 25. März, Ochs am Spieß bei der Musikkapelle Westerheim bestellen und sich schmecken lassen möchte, der sollte sich sputen: Denn von rund 650 möglichen Portionen sind bereits weit mehr als 500 bestellt. Weitere Bestellungen werden nur für die Zeitschiene nach 13 Uhr angenommen, so die Musikkapelle.
„Die Nachfrage ist immens. Die Vorbestellung lief sehr gut“, lässt der Vereinsvorsitzende Dietmar Ramminger wissen und freut sich über das große Interesse aus der Bevölkerung an der Aktion „Essen to go“der Musikkapelle. „Essen zum Mitnehmen gibt es bei Westerheims Musikern am nächsten Sonntag zwischen 11 und 14 Uhr. Neben Ochs am Spieß mit Kartoffelsalat und Wasserwecken servieren sie noch Krautspätzle und Berg-Bier im Sixpack.
Grillmeister für den „Ochs am Spieß“ist Metzgermeister Thomas Schlotter aus Holzschwang bei NeuUlm, der den von den Westerheimer
Landwirten gespendeten Ochsen bereits geschlachtet hat und der mit 650 Portionen rechnet. Er ist qualifiziert für dieses Grillen und hat große Erfahrung im Fleischerhandwerk. Nach einem „Drive-In-System“und unter strenger Beachtung der geltenden Corona-Bestimmungen können die Speisen am Skilift Halde abgeholt werden, wobei die Abholer das Auto nicht verlassen müssen.
Sie können in einem mehrspurigen Parcours zu den Kassen wie zur Essensausgabe fahren. Die Musiker werden am Samstag vor dem Aufbau und am Sonntag vor der Essensverteilung auf Covid 19 gestestet, um möglichst viel Sicherheit zu bieten. Die Testungen wird Zahnarzt Dr. Peter Kaiser vornehmen. „Bei unserer Aktion kommen wir mit der Bevölkerung so gut wie nicht in Kontakt“, erklärt Dietmar Ramminger.
„Nur noch an diesem Mittwoch sind Bestellungen möglich, danach werden keine mehr angenommen“, unterstreicht Ramminger und dankt Franz, Margret und Katja Beck für das Bereitstellen ihres Privatgeländes
beim Skilift Halde. Sein Dank gilt aber auch den Westerheimer Landwirten für die Jubiläumsspende, ferner Adler-Wirt Bruno Kneer sowie den Bäckern Bernd Stehle und Franz Kneer für die Unterstützung.
„Ochsengrill sollte neben viel Musik eine wichtige und echte Attraktion an unserem Kreismusikfest 2020 sein. Doch wir mussten ja bekanntermaßen unser Fest streichen“, erklärt der Vorsitzende Dietmar Ramminger. „Jetzt soll der moderne Drehspieß im mobilen Grillwagen am Skilift Halde im Norden Westerheims für einen echten Gaumenschmaus sorgen“, ergänzt Ramminger. Die Musiker wollen die Bevölkerung kulinarisch verwöhnen.
„Schön ist, dass wir als Musikkapelle uns wieder mal in der Öffentlichkeit zeigen können, wenn auch nicht musikalisch“, erklärt Dietmar Ramminger und hofft sehr, dass seine Musiker bald wieder zu ihren Instrumenten greifen können. Schade sei es gewesen, dass coronabedingt ein weiteres Mal das beliebte Osterkonzert abzusagen war. „Wir als Musiker wollen spielen“, weiß er: „Jetzt heißt es, weiter Geduld zu haben.“
Nur noch an diesem Mittwoch, 21. April, kann Ochs am Spieß bei der Musikkapelle Westerheim bestellt werden. Es gibt nicht mehr allzu viele Portionen, und zwar nur noch bei einem Abholen nach 13 Uhr. Bestellscheine für das Essen zum Abholen beim Musikverein Westerheim (für „Ochs am Spieß“, Schupfnudeln mit Sauerkraut und das Berg-Bier) sind erhältlich bei der Bäckerei Stehle, der Bäckerei Kneer, der Milchtankstelle auf dem Hof von Georg Baumeister sowie im Hofladen von Geflügel Rehm. Das Bestellformular kann man auch online auf der Homepage der Musikkapelle unter www.mk-westerheim.de ausfüllen.