Schwäbische Zeitung (Bad Saulgau)
Hauswirtschaftslehrgang startet bald
Der Kurs wird vom Landratsamt angeboten und endet 2019
SIGMARINGEN (sz) - Im Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft, beginnt am 10. Oktober ein neuer Lehrgang zur Qualifizierung als Hauswirtschafterin. Der Lehrgang findet in Teilzeitform als Vorbereitung auf die Berufsabschlussprüfung im Jahr 2019 statt. Anmeldungen werden noch entgegengenommen. Der Fachbereich Landwirtschaft bietet zu dieser hauswirtschaftlichen Bildungsmaßnahme einen Informationsabend am Dienstag, 12. September, um 19 Uhr im Grünen Zentrum, Winterlinger Straße 9, in Laiz an. Das Angebot richtet sich an Interessierte, die einen hauswirtschaftlichen Berufsabschluss anstreben, erste Berufserfahrungen in der Hauswirtschaft gesammelt haben oder ihre Tätigkeit in der Familie professioneller gestalten möchten. Die Qualifizierung bietet den Teilnehmerinnen Chancen zur beruflichen Neuorientierung und persönlichen Wissensvertiefung im Bereich der Hauswirtschaft.
Der Vorbereitungskurs findet über anderthalb Jahre einmal wöchentlich dienstags, außerhalb der Schulferienzeiten, in Laiz statt und endet im Juli 2019 mit der Berufsabschlussprüfung zur Hauswirtschafterin. Der Beruf der Hauswirtschafterin ist staatlich anerkannt und bietet vielfältige Arbeits- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Geprüfte Hauswirtschafterinnen übernehmen die hauswirtschaftliche Versorgung und Betreuung von Menschen und finden ihre Tätigkeitsfelder in Großhaushalten wie Senioren- und Behindertenheimen, in der Gemeinschaftsverpflegung, bei der Nachbarschaftshilfe der Sozialstationen, in sozialen Einrichtungen und in privaten Haushalten. Sie arbeiten dort in der Küche, im Servicebereich, in der Hausreinigung oder in der Wäscherei. Dabei achten Hauswirtschafterinnen auf Wirtschaftlichkeit, Sicherheit, Qualität, Hygiene, Gesunderhaltung und Umweltschutz. Sie bereiten die Mahlzeiten nach ernährungsphysiologischen Aspekten zu. Je nach der betrieblichen Einrichtung ist die Anleitung von Kindern oder die Unterstützung von älteren Menschen oder Behinderten bei Alltagsverrichtungen eine wichtige Tätigkeit. Der Berufsabschluss eröffnet Arbeitsmöglichkeiten als qualifizierte Fachkraft und bietet die Grundlage für den Weg zur beruflichen Weiterbildung als Meisterin der Hauswirtschaft oder als hauswirtschaftliche Betriebsleiterin. Weitere Informationen über diesen Bildungsweg erteilt Melanie Becker unter der Telefonnummer 07571/102 86 40 oder per EMail-Anfrage an melanie.becker@lrasig.de.