Schwäbische Zeitung (Bad Saulgau)
Dorfschänke Burgweiler wird durch Mitglieder weiterbetrieben
Suche nach einer/m Wirt/in geht weiter
BURGWEILER - Seit dem Jahreswechsel hat die Dorfschänke keine/n Wirt/in mehr angestellt. Dies stellt die Dorfgemeinschaft Burgweiler, welche die Dorfschänke betreibt, vor große Herausforderungen. Trotz mehrfachen Anzeigen in verschiedenen Mitteilungsblättern konnten noch keine neuen Wirtsleute gefunden werden.
Bei der Dorfschänke handelt es sich um eine gut ausgestattete kleine Vesperstube mit circa 45 Sitzplätzen im Innenbereich und weiteren 30 Sitzplätzen im Außenbereich. Die Dorfgemeinschaft versucht die Dorfschänke als Einkehrmöglichkeit für Bürgerinnen und Bürger aus der Umgebung von Burgweiler zu erhalten. Daher hatte die Vorstandschaft am 11. Januar zu einer außerordentlichen Mitgliederversammlung geladen. Hier hatten die anwesenden Mitglieder mit überwältigender Weise ihre Bereitschaft für den Weiterbetrieb der Dorfschänke durch die Mitglieder gestimmt. Daher wird die Dorfschänke ab sofort durch die Mitglieder der Dorfgemeinschaft weiterbetrieben.
Die Öffnungszeiten sind jeweils mittwochs und freitags von 17 bis 23 Uhr. Wie gewohnt wird ebenfalls eine Vesperkarte angeboten. Die ersten Abende sind bereits vergangen und die Abläufe haben sich eingespielt. Die Dorfgemeinschaft Burgweiler ist aber weiterhin auf der Suche nach neuen Wirtsleuten, welche die Dorfschänke weiter betreiben. Eine Pacht wird nicht erhoben. Die Dorfgemeinschaft erhält lediglich eine Umsatzbeteiligung. Sollten Sie Interesse haben, in der Gastronomie ihr eigener Chef zu sein, können Sie sich gerne mit Fragen oder Interesse an den ersten Vorstand, Matthias Seitz, unter Telefon 0171/6306700 oder per Mail an seitz.burgweiler @web.de wenden.